【八王子】忘れられないラーメン「元祖敏々亭　びんびん」

Instagramにも投稿したのですが、いまだにこちらを超えるラーメン屋さんに出会えていないので、こちらでも紹介をさせていただきます。

サマーランドへ行く日のお昼。
八王子ラーメンが食べたい！ということで、八王子駅から5分ほどで着くびんびんさんへ。

といっても八王子ラーメンがどのようなものなのかこの時はわかっていない状態でした。

平日のお昼訪問で並ばず入れましたが、お客さんはひっきりなしに入っている様子でした。創業20年の老舗ということで期待値も上がります。

食券機で購入して店員さんにお渡しして5分ほどで提供されます。

刻み玉ねぎが入ったシンプルな見た目。
麺は細麺です。

スープは玉ねぎのおかげかコクがしっかりあるのにコッテリ感のないクセになる味。

太麺すぎですが、少しかための細麺は歯応えがちょうどよく美味しい。

刻み玉ねぎはおもったより少なめかな？
追加もできるみたいです！

チャーシューは薄めですがとっても柔らかく食べ飽きない量です。

食べ終わってもスープをすくう手が止まらない！
遠くてもまた食べたいと思える味でした。

◯注文内容
・ラーメン　650円
・味玉　100円