#157ワイン備忘録(15)

久々のワイン備忘録だが、今回はこちら。

南アフリカ 🇿🇦2020イムブコ シュナン ブラン

Imbukoとは南ア公用語の一つコーサ語で「賞賛」という意味だそう。
白ワインが飲みたかったのと、南アからはるばる日本にやって来てくれたことを思い、選んだ。
端正な味で、自分が大人になったことを実感させてくれる。
普段から、『年齢不相応』な言動をしがちな私。このようなワインに触れて、正しく年齢を自覚する必要があると痛感した。

同じブランドでシャルドネもあるそうだが、来月はそちらも試してみたい。