【地中海食の要】オリーブオイルの予防効果がスゴい！
地中海食の必須アイテムがオリーブオイルです。
オリーブオイルの予防効果、健康効果は何か
オリーブオイルに含まれる栄養素は何か
取り扱い上の注意点は何か
この３点について解説します。
（記事の文末に動画を貼っています）
地中海食は虚血性心疾患を予防する
皆さんは、地中海食という健康的な食事法を聞いたことがありますか？
地中海式食事法は、ギリシャやイタリア、スペインなど地中海沿岸の地域を中心とした食事です。
ポイントが、油脂としてオリーブオイルを使用しているということ
