国産クラフト生ビール × 家庭料理を楽しむイベントやります
tiny peace kitchenの荒井智子です。
きっかけは、メイクラフトという会社をやっている山崎さんとの出会い。
「何か一緒にできることがあるかも」と紹介されてお会いしたのですが、とにかく山崎さんの素敵な人柄とサービス内容に惹かれてしまって、大盛り上がり！
山崎さんはある時クラフトビールを「生」で飲み、その美味しさに感激し、クラフト生ビールを流通させたい！とメイクラフトを創業。
生ビールは、通常は金属製の樽に入っていて、回収も必要なので、流通が大変。大手企業しか生ビールの流通にはなかなか手が出せません。
そこで、山崎さんは回収不要で軽量な生ビールの容器を開発しました。さすが実家が町工場の人の思考。
メイクラフトの生ビール容器があれば、日本に400社（要確認）ほどあると言われている小規模なブルワリーが、どこへでも生ビールを届けられるようになります。革命的！
こうやって個人の思いに触れられるのが、たまらなく好きです。
クラフトビールも、そういう理由で大好きです。
小規模なブルワリーさんって、自分たち自身が作りたいビールを作っていますよね。会社がこうだから、とか、仕事だから、とかじゃなくて、好きだからやっている度がかなり高い。クラフトビール作っている人に会いに行って話を聞くと、だいたい話が止まりません。笑
少なくとも私が今まで出会ってきたクラフトビールの作り手は、本当にユニークでピュアな人が多い。
そんな方々が、ものすごい熱量で作ってるビールを飲むと、エネルギーをもらえる気がしませんか？なんか自分の中に「いい気」が流れ込む感じ。好きです。
今までは基本的に瓶や缶で飲んでいましたが、それが生ビールで飲めるなんて最高じゃないですか。
最高だなって思ったので、イベントやります。私が飲みたいので笑
tiny peace kitchenは家庭料理のお店ですから、今回のクラフトビールに合わせて、家庭料理のおつまみを多数ご用意します。
おつまみの作り方やレシピもご紹介します。
山崎さんも駆けつけてくれるので、山崎さんのお話や、ビールのお話を聞かせてもらいながら、みなさんで楽しくワイワイやりましょう！
私も今からとっても楽しみです。
■日時
2019/9/27（金）19:00～21:00出入り自由！
■会場
tiny peace kitchen
（〒102-0093 東京都千代田区平河町2-5-3 Nagatacho GRID 1F）
■参加費 4,500円
■国産クラフト生ビール2種類飲み比べ！
・新潟産 ゴールデンスランバー(ペールエール) by ストレンジブルーイング
・山口産 ヴァイツェン by 山口地ビール
■家庭料理バルと化して、多数のおつまみご用意します。お腹いっぱいになります。
■お一人様でも、仲間と一緒でも、大歓迎です。
■3日前の9/24（火）までに必ずFacebookのイベントページの参加ボタンで、参加の旨おしらせください。
■お連れ様がいる場合は、人数把握のため、必ずメッセージまたはコメントでおしらせください。
参加申し込みは、下記のFacebookイベントページで『参加』ボタンを押してください。
お待ちしています〜＾＾