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世界の美味しい食べ物を東京で

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2022年1月の記事一覧

【世界の美味しい食べ物】ノルウェーワッフルin浅草

暫く海外に行けないので、近場で海外を楽しむことにしたシリーズ第13弾は浅草にあるノルウェーワッフルのカフェ! ノルウェーワッフルって?ハート型なのが特徴らしい。 そして生地にカルダモンやサワークリームが入っていることもあるとのこと。 これを聞いただけでももう美味しそう。 カルダモンはチャイティーラテにたまに入っている記憶なので、スパイス的な役割なのかな。 ノルウェーには日本でのホットケーキミックス的な感じでワッフル粉を売ってるらしいので、現地に行った時は買ってみたい。 F

【世界の美味しい食べ物】イタリアの揚げピザin新泉

暫く海外に行けないので、近場で海外を楽しむことにしたシリーズ第12弾は南イタリアの郷土料理、パンツェロッティ(揚げピザ)! 実は12月に行っているので、記憶を辿りながら… パンツェロッティって?南イタリアの郷土料理。ピザ生地に具材を詰めて半月状に包み、高温の油で揚げた、揚げピザ。 南イタリアでは定番のファストフードらしい。 ネットで調べてもそんなに情報やお店が出てこないのでレアなよう。 パンツェロッティ専門店、パンツェロッテリアお店があるのは井の頭線で渋谷の隣、新泉駅から