4年ぶりチェンナイ〜マイスール（南インド）⑪ マサラドーサ

🔶8/12 Sat 7日目 マイスール

マサラドーサの発祥はマイスールもあるカルナータカ州（ウドゥピ）なのでココは限りなく本場なのだ。（↓↓↓詳しくは出典参照）

スパイシー丸山『マサラドーサ そのルーツ』

本場のマサラドーサは流石に美味い😋
マサラドーサ80ルピー（139円）
チャイ5ルピー（8円）

バスには乗れなかった🚌

オートリキシャが便利すぎて💦

街歩きしてると夕食の時間に🚶
【Nalpak Restaurants】
お店が薦めるカルナータカ州料理を2品食べる。まだまだ色々な料理がある🇮🇳

インドで初めての今風レストラン👀

Rava Idri 43ルピー（76円）
白い蒸しパン
ラヴェ（殻つきの小麦を引いたセモリナ粉）で作るイドゥリ（発酵蒸しパン）

Ragi Rotti 55ルピー（97円）
ラギ粉（Ragi /シコクビエ/フィンガーミレット）を使ったロティ（パン）

チャイ 26ルピー（46円）が高いな💦

ラギロティは特にヘルシーな食べ物やね。インドではベジタリアンに近い食生活してるので痩せたらどうしよう🐷

歯磨き粉がなくなったので調達する🪥

レストランで食事する、ドラッグストアで買い物する、街で道を尋ねる、駅で切符の買い方を教えてもらう…現地の人とのコミュニケーションが旅の醍醐味やね🤗

…続く