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ブリ養殖に新しい波 三重の尾鷲物産、1万トンに挑む
2021年11月27日 日本経済新聞
水産物販売の尾鷲物産が鮮魚養殖を拡大している。
卸会社から1次産業にさかのぼるかたちで養殖を始め、主力のブリは自社養殖などで現在年間7500トン（150万尾）を販売。愛媛県の養殖会社の買収などをテコに早ければ5年後をメドにブリ販売量を1万トンに増やす考えだ。
2021年11月27日 日本経済新聞
水産物販売の尾鷲物産が鮮魚養殖を拡大している。
卸会社から1次産業にさかのぼるかたちで養殖を始め、主力のブリは自社養殖などで現在年間7500トン（150万尾）を販売。愛媛県の養殖会社の買収などをテコに早ければ5年後をメドにブリ販売量を1万トンに増やす考えだ。