PLAIN AND SEAが新宿歌舞伎町に海藻をテーマとしたポップアップ食堂「海のハーブ食堂 by 草原に海」をオープン！

2023年7月25日

PLAIN AND SEAは、「海藻は海のハーブ」をコンセプトにした海藻のポップアップ食堂「海のハーブ食堂 by 草原に海」を期間限定にてオープンする。

函館の真昆布、がごめ、岩手宮古のあかもく、青森佐井村のもずくなど、海藻の魅力を「海のハーブ」として、新しい海藻の食のスタイルを発信する。

開催期間：2023年8月4日～10月30日

海藻を追求するスタートアップ（株）PLAIN AND SEAが新宿歌舞伎町に期間限定（8月4日～10月30日 予定）で、海藻をテーマとしたポップアップ食堂「海のハーブ食堂 by 草...