おうち時間。お部屋で観葉植物育てよう。おすすめの土と虫対策！ベランダでハーブ栽培もできるよ。
こんにちは、Amyです。
コロナウィルスの影響で「おうち時間」「StayHome」が続いておりますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。
ソファとテレビかじり虫になってしまっている、スマホでひたすら動画見てる、テレビもネットフリックスも見飽きた。。手持ちぶたさで何か手を動かしたい、そんなみなさんにおすすめ
おうちで観葉植物＆ハーブ育ててみませんか？
「いやいや、私植物育てるとかダメだわ！サボテンでも枯らす。」
「観葉植物って、小さい虫沸かない？やだな～」
「アパートのベランダだけど、プランターでハーブってちゃんと育つの？」
みなさん、大丈夫です、安心してください。
筆者Amyは悲しくもこれまで5つのサボテンを枯らしてしまいました。。。が！植物を育てるコツを掴んでから、サボテンに花を咲かせ、もうすぐ1年目の誕生日を迎えることが出来るようになりました。
また、観葉植物何もしないと虫沸きます！こちらもたったひとつのオーガニック活力液をあげるだけで、観葉植物の虫問題はすっきり解決します！
最後に、アパートのベランダでハーブ栽培できます。自家製ハーブでおうちイタリアン＆地中海料理を楽しんではいかがでしょうか。
１．観葉植物に沸くコバエ、一発撃退！オーガニック活用液を週に1回与えてあげよう。たったそれだけ。
緑があるリビングってなんだか温かみを感じませんか？
緊急事態宣言が出て人が混みあうカフェや外出を控えると必然とおうち時間が増えます。
自宅で過ごす時間の質をあげること、リラックスできる空間造りが大切になってきますね。そんな時、観葉植物はあなたの自宅にプラスの気を持ち込んでくれます。
園芸素人の意見ですが、是非１つ、お近くのスーパーやお花屋さんでお気に入りの子を見つけて連れて帰ってきてみてください。
みなさんが心配されるのが、観葉植物を置くと虫がつきそう、コバエいやだ！ですよね。
何もしてあげないと、コバエ沸きます。実際私も数多くのコバエと戦いました。土を変えたり、土の表面を無機質材や石で覆って見たり。。様々な殺虫剤を試したなかで一発！効果絶大だったのが
「フローラ 植物活力剤」です。※下記写真右の赤いボトル
週に1回シュッシュっと土の表面に吹きかけるだけで、コバエが1匹も出ません！
嫌な臭いもしないので、お部屋の中で使用してもまったく気になりません。
お値段も500mlで800円とお求めやすい。私は現在、原液を購入し自分で希釈し使用していますのでもっとお得です。
成分も杉・桧・松・オオバコなどオーガニック由来です。天然成分のため、安全で無害。野菜・果物・米・茶・花・樹木とすべての植物栽培に使える。有機栽培や減農薬栽培にぴったりだそうです。私はハーブにも時たまシュッシュしています。
大好きなVIVAホームでは販売していなかったので、Amazonで購入しています。
逆に、コバエ撃退で一番ダメだった方法は、土を有機成分不使用のインドアグリーンの土（大粒）のものに変えること。多肉はこちらでOKのようですが、観葉植物は根付かず、枯れてしまいます。
ドナセラを一度、有機土と半分に調合して植え替えしたのですが、植え替えして1週間頃枯れ始めてしまい焦って普通の土に戻しました。。。
もし購入した観葉植物をお気に入りの鉢に植え替えたい方は、以下の点に注意して植え替えを行ってくださいね。
１．鉢の大きさは購入時の鉢の大きさと同じくらい。（大きすぎると根っことより土の割合が多くなりすぎ、水分を持ちすぎて根腐れしてしまうようです。）
２．植え替え時期はできれば5-9月の間がおすすめ
３．底に敷き詰める軽石（多めに買って、表面を覆うのも見た目＆コバエ沸くのを防げます。）
４．観葉植物用の土（ダイソー100円のでも元気に育ってます。ただ、アロエだけは特別なので種類に気を付けてね。）
５．根っこについた土はほぐして落としすぎない。多めに残してOK
６．水をたっぷりあげたら、受け皿に水は残さないよう捨てる。
７．根付くまでは直射日光をさけて、日陰になる場所においてあげる
８．名前をつけてあげて、愛情をもって接する。
友人から新居祝いでもらった「ガジュマルの樹」、名前はガジュマル。笑
ドナセラ マジナータ。名前はジャービス。いろいろなコバエ対策をうけても育ってくれる我慢強いこです。
２．アパートでも育てられる。プランターで自家製ハーブ栽培。
観葉植物がうちにやってきてくれて、おうちがぱっと明るくなった気がします。
観葉植物も可愛いけれど、すくすく育って、かつ食べらることもできるハーブはもっと可愛いですよ。
ハーブの香りはリラックス効果もあるので、触れている間もリフレッシュできます。
毎朝起きたら、お天気チェック＆ハーブにお水をあげる、ワークアウトする、シャワーを浴びてスムージーを飲む。
朝から頭がすっきりして仕事もはかどる朝活。是非、ハーブ栽培もあなたの朝のルーティーンに取り入れてみてはいかがですか。
簡単に育てられて、料理にも使いやすいおすすめハーブは
１．バジル
２．ローズマリー
３．タイム
４．ミント
こちらの4種類です！
初心者の方は種から始めるより、苗を買って植え替えがおすすめです。
私はほとんどのハーブの苗を「VIVAホーム」さんで購入させていただいています。
苗と一緒に購入していただきたいものは
１．プランター
２．底に引く軽石
３．ハーブ用の土（こちらもダイソー100円のものでも元気に育ってます。）
４．赤玉（大きさ選べる場合は中～大がおすすめ）＊水はけをよくするためにハーブ用の土の赤玉１：３の割合で混ぜて植えるのがおすすめです。
ここでいくつか個人的なおすすめを追記させていただくのであれば
★雨の日以外は2日に1回たっぷりお水をあげる。
★月に1回、液体肥料をたっぷり上げる。（植え替え後2週間経ってから）
★見た目も可愛いストロベリーポットと呼ばれる集め植えできる鉢は見た目もキュート♡みつかればおすすめです。※下記写真参照
★タイム・ローズマリーは食用とそうでないものありますので、購入の際は注意書きをよく読んでくださいね。ポットに余裕があれば、１つのハーブで2種違う苗を購入して、育ち具合や香りを比べて楽しまれると良いです。
★ハーブは香りが強いので、害虫がつきやすいです。化学剤不使用のオーガニック害虫材を週に1回吹き付けましょう。
参考までに筆者のストロベリーポッドのハーブたちをご紹介いたします。
植え替えをしたら、1～2週間は液体栄養剤などは上げずに、根付くのを優しく待ちましょう。
自家製ハーブで料理を楽しむ！おすすめイタリアン＆マルタ料理レシピご紹介。
ハーブは苗を植え替えてから２週間もすると、ぐんぐん育っていよいよ収穫、そしてクッキングタイムです！
先にご紹介したハーブのおすすめ料理をいくつかご紹介いたします。
１．バジル
新鮮なバジルはやっぱりトマト＋バジル＋モッツアレラでカプレーゼが一番おいしいです。シンプル・イズ・ベスト！
モッツアレラに代わって、ブラータも最近人気がありますね。KALDIのものはお安めでおすすめです。
カプレーゼの次におすすめが、マルタ料理のホッブス・ブゼット。パンの上にブルスケッタのようにして食べるのがおすすめです。
レシピはとっても簡単！
ツナ缶（1缶）、トマト（大１）、バジルみじん切、玉ねぎ（1/4個）みじん切、ケイパー、オリーブ（ブラック・グリーンどちらでも）をボールに入れて、塩、コショウ、オリーブオイル、あるかたはトマトペースト大さじ１を加えて合える。以上！
お好みで、バルサミコ酢、レモン、ビーンズ、チーズでアレンジして夏にピッタリな爽やかな味付けもおすすめです。
２．ローズマリー＆タイム
オーブングリル料理にぴったり！
まず、オーブンを200度に予熱します。
その間に下ごしらえ。
・お好みのお肉を一口大より大きめに切る（鶏むね肉もしっとり仕上がりおすすめです。）
・お好みのお野菜を一口大に切る。（レンコン、ブロッコリー、人参、しいたけなんでも）
・ローズマリー10㎝を2-3本 or タイム5㎝を5本 どちらか好きな方収穫
以上、3つの食材をすべて耐熱皿に入れ、塩、コショウ、ガーリックパウダー（代わりに生のニンニクでも可）、オリーブオイル（大さじ3）、バター10gを軽く和えるだけ。寝かせてマリネする必要はありません。
あとは予熱した200度のオーブンで20-30分焼いてね。お肉とお野菜の焼き上がり具合をみて、必要であれば追加加熱してください。
素材のおいしさとハーブの香りが優しいメイン料理の出来上がりです。こちらにスープを添えれば、ランチにもディナーにもなる簡単一皿クッキングです。
上記のレシピはBBQにも喜ばれるレシピです。鳥の手羽先や豚肩ロースなどをジップロックにいれて持っていき、炭火焼きにするとハーブの香り香ばしい喜ばれる一品になります。
ローズマリーは特にぐんぐん成長するので、成長しすぎて使いきれない！そんなときは、お酢を使い終わった後の空き瓶にオリーブオイルとローズマリーを一緒に入れて漬けておくだけ。ローズマリーオイルのできあがりです。サラダや炒め物でオリーブオイルの代わりに使っていただけます。
３．ミント
最後はミント。ハーブティーやモヒートにして飲み物としても美味しいですが、マルタ料理でおすすめの「ほうれん草とツナのパイ」に使ってみてはいかがでしょうか。
レシピは筆者のWebサイト、「マルタに恋をした」（無料です）をご覧くださいませ。