コーヒーとお酒 Vol.96 - DARGUNER
DARGUNER - WEIZEN
気温が上がってきました。湿度もあるので、ぐったりしますね。
毎日のようにコーヒーを飲みます。そして週末はお酒を少々。
白ワインにハマり、クラフトビールにハマり、そして現在また白ワインを飲むことが多くなりました。
でもこの暑さだとビールも無性に飲みたくなることがあります。
今回はそんなビールのご紹介。紹介するのはドイツビール、ダルグナーです。
日本では富士貿易さんが輸入元。
ダルグナーはドイツで1991年創業。クラフトビールの醸造所は2000年初頭の創立が多いイメージ。それと比べると老舗になるのでしょうか。
今回はダルグナーのヴァイツェン。
よく情報をチェックしているビール女子さんでヴァイツェンを検索。
小麦麦芽を５０％以上使ったビールとあります。
バナナのような香りともありますが、ぼくはバナナのイメージは湧きませんでした。
香りも程よく、やわらかな印象のビール。気軽に飲める感じです。
インパクトは弱めなので、あくまで気軽にダラ〜っと飲むのが合いそうなビール。
ペールエールにしろ、ヴァイツェンにしろ、上面発酵が好きなのかもしれません。
ゆっくりとグダグダとボーッと夜空を眺めながらビールでも飲みたい気分です。
＜今日の誕生日＞
６月２９日
Greg Hetson (1961 - )この日生まれたアメリカのミュージシャン。Redd KrossやCircle Jerksに在籍していた。
Little Eva（1943 - 2003）この日アメリカはノースカロライナ州で生まれたシンガー。