ルバーブと赤い薔薇とワイルドストロベリーのジャム。

画像1 ルバーブ の赤い所とデビット・オースチン の赤薔薇L・D・ブレスウェイト と ワイルドストロベリーの実 赤ワイン、きび砂糖でジャムを作った。
画像2 お砂糖をまぶしたところ。
画像3 少し煮たところ。
画像4 煮崩れると真っ赤というわけにはいかないけど 赤っぽい😊 そして美味しい😋🍴
画像5 煮沸消毒して出来上がり!パンでもお菓子でも、お肉でも。色々使える美味しいジャム!!

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