TAKI BE COOKERで焼く「男前ステーキ」

おうちで楽しむ新しい焚き火のかたち「TAKI BE COOKER（タキビクッカー）」の庫内で焼くステーキは絶品！

TAKI BE COOKER(タキビクッカー) | THE IRON FIELD GEAR（ジ アイアン フィールド ギア） | 瀬戸内発アウトドアブランド

【材料】
・ステーキヒレ肉300g
・市販のステーキソース
・塩、胡椒（少々）
・ニンニク（チューブ可　スライスもあればよい）
・アボガド1/4個
・すりおろしわさび（少量）
・ローズマリー（飾りにあれば）

【作り方】
１． フォークでステーキヒレ肉を刺して、焼いたときに縮まないように周りに切り込みを入れる。
２． 塩コショウ、ニンニクを肉にまぶしスキレットにのせてTAKI BE COOKERに入れて焼く。（10分くらい）
ホイルで蓋をするか、蓋つきスキレットを使うと中までじっくり焼けるので、お好きな焼き加減でどうぞ。
３． 市販のステーキソースをかけて出来上がり！