〔#046〕 【質と量は高いレベルで比例する】
冒頭の写真、今日のランチです。
地元八尾で以前から気になっていた【ろくすけ食堂】さんに初めて
行きました。
真ん中のメインディッシュは【豚肉のピカタ】という西洋料理。
今朝は食事を摂らなかったのが大正解。
とにかくボリュームが凄い!
しかし大味ではなく、丁寧に食材の味を引き出す絶妙な味付けに
大満足しました。
他にポテトのチーズ焼や水餃子、麦ご飯にしじみの味噌汁も
ついており、本当に満足できる定食でした。
料理は全て注文を受けてから作るので、少々時間かかるけど、
くつろげる空間で料理の出来上がりを待つのもまた良し。
外が寒かったので、提供された料理の温かさに、癒されました。
これだけのボリュームで、お代はなんと850円!
ミニデザートとコーヒーのセットは 200円で追加できて、
こちらも大満足。
牛丼チェーンのようにスピードを求める人には不向きだが、
ゆったりと味わいたい人にはおすすめのお店。
定食は1種類のみという潔さ。しかし10日ごとにメニューが
変わるので飽きがない。
お店はご夫婦で切り盛りされているが、品の良いご夫婦なので、
来店されるお客さまも品の良い方ばかり。
落ち着いた空間で昼食を頂けたことに感謝です。
【ろくすけ食堂】
https://www.instagram.com/rokusukesyokudo/?hl=ja
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