![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/46874167/rectangle_large_type_2_1cc0a2506ecd7207985bb359000ff4d9.png?width=1200)
いつ行っても同じ味、プロって凄い
こんにちは、茂呂です。
僕は無類のラーメン好きなのですが、最近久しぶりに行ったお店があります。
大井町にある「武術家」という家系ラーメン。
大井町もラーメン激戦区と言われ、たくさんお店がありますが、家系ラーメンはここが美味しいです。
どれぐらい久しぶりかというと、約3年ぶりだったと思います。
当時は大井町に住んでいた友達がいたので、よく行ってましたが、最近は引っ越したのもあり、あまり行ってませんでした。
そこで、ラーメン好きの友達から、家系で美味い店は?と聞かれ、大井町の武術家を提案したら、一緒に行こうとなりました。
着くやいなや、マジでお腹が空いてたので、ラーメン大にし、なんとライスも注文(笑)
これが、マジで激ウマでした!
3年前と味も変わってなく、定員さんは変わっていても、味は変わらないのが凄いなと。
さすがプロだなと感じ、人は変わっても提供するのもは変わらない、お客様想いだなーと、体感した日でした。