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スタバで一足先に春を感じてきた

今年も無事にスタバの桜シフォンを食べてきましたよー。

桜シフォンケーキ

スプリングシーズンブレンド2025

春はさくらシフォン。
やさしい甘さとしょっぱさが入り混じった桜風味のシフォンケーキは、見た目も可愛くておいしい。スタバのSAKURAシーズンがはじまると店内が桜色に包まれて、とてもテンションが上がるのだが、実はまだ2月。不用意にSAKURAフラペチーノを注文して、震えあがることのないよう、気をつけなければいけない。この時期は、さくらシフォン+スプリングブレンドの組み合わせが最強なのだ。

テシマユリコ『スタバ de 枕草子』より


以前、このようなnoteを書いたことがあるくらい、わたしにとってスタバの桜シフォンは春の風物詩なのである。

とはいえ。暦の上では春でも、体感的にはまだまだ真冬。明日からの3連休はまた寒波が襲ってくるそうで。もこもこのダウンを羽織りながら、桜満開のスイーツをいただくというのはなんだか妙な気分ではある。

それでも不思議なもので、桜デザインの紙カップを眺めながら、桜味のケーキを食べていると、わたしがいる場所にだけ一足早く春がやってきたような錯覚に陥る。いつものカフェタイムよりも、なんだかほんわかした気持ちになれるんだよね。

ひょっとしたら、この奇妙な感覚を求めて、わたしは毎年桜シフォンを食べているのかもしれない。


桜シフォンと一緒に、毎年楽しみにしているのが季節限定のスプリングシーズンブレンド。

いつからかダークローストからミディアムローストに変わったんじゃなかったかな?爽やかな風味があり、個人的には今の方が春っぽさを感じます。ミディアムだけどコクもあって。若干スモーキーな感じもしたから、スマトラが入ってんのかな?(全然違ってたらごめん)


それにしても、一年って早いね。
ちょうど昨年の今頃は、引っ越しを前にバタバタしていた時期だよ。人生いろいろあるけど、また今年もスタバの桜を堪能できたことに感謝だな。

毎年のルーティンってさ、大げさだけど「生きがい」と呼んでもいいのかもしれない。歩んできた一年への感謝と、次の一年への希望。たった一個のケーキ、一杯のコーヒーにそんな力があるってなんだかワクワクする。「続けることの偉大さ」も身にしみて感じさせられるね。


結論。やっぱスタバってすごいわ。







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テシマ ユリコ
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