アジア最大のコーヒーカンファレンスSCAJ2024に行ってみた
ドキドキ…ミル太郎です
まだぜんぜんコーヒーのこと詳しくないけれど、来てみたよ
まずはプロ向けのメイン会場から
これがコーヒー豆の個性を感じる「カッピング」っていうみたい
熱湯でふやかした豆を優しく沈めてる
コーヒーヴィレッジはよりお客さんに近いコーヒーショップが多く出店してる
イワタニ×富士珈機の手廻し焙煎機が来年クラファンで販売開始って情報をキャッチ…👀
お土産に、なぜか出汁を買っちゃったよ… ドキドキ…ミル太郎です まだぜんぜんコーヒーのこと詳しくないけれど、来てみたよ まずはプロ向けのメイン会場から これがコーヒー豆の個性を感じる「カッピング」っていうみたい 熱湯でふやかした豆を優しく沈めてる コーヒーヴィレッジはよりお客さんに近いコーヒーショップが多く出店してる イワタニ×富士珈機の手廻し焙煎機が来年クラファンで販売開始って情報をキャッチ…👀 お土産に、なぜか出汁を買っちゃったよ…