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shinrin1017
「ライウイスキー」について
美味い酒に出会えたとき、日常の質がワンランク上がる気がする。
これまで浸かった酒は数知れない。
紹興酒、日本酒、ウイスキー、テキーラ、泡盛、焼酎、ビール、第3のビール、白ワイン、ウォッカ、ストロング系、、、
そしてまた最高の相棒を見つけてしまった。
ライウイスキー。
ライウイスキーの説明は僕よりその道のプロに任せるが、これに出会ったとき、頭の中でレベルアップの音がした。(小銭の音と共に)
これはいい。
いつものウイスキーよりも香りが鋭く、無骨なイメージ。
泥臭いというか、土の香りというか、お洒落の反対。
普段ウイスキーはロックか炭酸割りで飲むけれど、ライウイスキーに感してはストレートもしくはハーフアンドハーフ。
味が尖っているので、チェイサーは欠かせない。
ゆっくり、じっくりとアルコールが染み渡る。
一日の締めくくりとして最高の相棒だ。
嬉しくて妻にも味見してもらったが、どうも妻には合わないらしい。
残念だ。
炭酸で割ってみるとどうなんだろう。
今週末にでも試してみるか。
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