チキンカツカレー
上司が週3〜4回通う居酒屋のランチ弁当です。夜の営業のみのお店でしたが、1回目の緊急事態宣言からランチ弁当を始めてます。
緊急事態宣言やまん防が解除されたら、ランチ弁当を辞める店が多い中、この1年ずっと継続されています。
朝から弁当を仕込んで夜も普通に営業。朝から晩まで働く姿は年下ながら尊敬してます。
たまにカレーがある時はルーをアテに飲んでました。マスターは凝り性でいろんな種類のスパイスを使ってます。
昨日の晩御飯もカレーでしたが、5種類ある弁当の中から迷わず選びました(笑)
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