【せたがや図鑑】#cafeTheSUNLIVESHERE
映えカフェ担当のあかりとはるとです！
今回は、世田谷区三軒茶屋にある｢#cafeTheSUNLIVESHERE｣の藤井ももかさんにお話を伺いに行きました😌
1．お店の紹介
｢#cafeTheSUNLIVESHERE｣は、世田谷区三軒茶屋にあります。
店名の由来は、三軒茶屋の太陽のような存在になって、たくさんの人が集まってほしいという意味があるそうです。
住宅街にあるため、外観は落ち着いた雰囲気です。
店内は、白を基調に、カウンター席、ソファが1つ、椅子が3つほどあるコンパクトで綺麗な空間です。
1人カフェが気楽にできるような落ち着いた空間にもなっています。
私たちが訪問した時は、ちょうどハロウィンの時期だったのですが、店内もハロウィン仕様になっていて、とても可愛いらしいカフェでした。
2．飲めるティラミス？！
ティラミスはインパクトのある形で、まさに「映え」スイーツです✨🎶
お店の顔であるティラミスは、見た目もとってもキュートで、思ったよりもボリュームがありました。また、オリジナルのミルククリームを注ぐ瞬間は、ティラミスがミルクをはじいて、とても不思議な感覚になりました。甘すぎるのか、と思いきやスッキリとした甘さで、ペロリと完食してしまいました！
このティラミスが生まれたきっかけは、海外のカフェにインスピレーションを受け、印象に残りやすい、普通のティラミスではないものという発想からだったそうです。動きのある商品を開発したいという考えから、この｢飲めるティラミス｣が生まれたそうです。
3．本当の看板商品は｢CHILK｣！
みなさんも驚くかもしれないのですが、本当の看板商品はティラミスではなく、この「CHILK」という商品なのです！
チルクは、2017年から「世田谷みやげ」として指定されたそうで、「三軒茶屋にお土産を」という思いから誕生したのがこの三層のチーズケーキCHILKです。
1層目が濃厚生クリームチーズケーキ、2層目がホワイトミルクチーズケーキ、3層目がNYチーズケーキです。CHILKを特別に食べさせていただいたのですが、甘さと酸味がちょうど良く組み合わさって、とてもおいしかったです。3層で味が違うので、飽きずに食べることができました。味もプレーンだけでなく、ブルーベリーやいちご、栗など季節限定のフレーバーがあり、色も味も楽しめる商品だと思います！みなさんぜひプレゼントなどで購入してみてはいかがでしょうか😌
4．今後の展望
社長の夢は世界、海外に「CHILK」を広めるたい！とのこと。また、クリスマスなどのイベント毎にも力を入れていて、クリスマスに向けてケーキなどの準備をしたいと言ってました。CHILKはもちろん、たくさんの人にこの#cafeTheSUNLIVESHEREさんを広める力になれるように宣伝していきたいと思います！
5．おわりに
#cafeTheSUNLIVESHEREさんは、コンパクトで落ち着いた空間だからこそ、気軽に行けます。店員さんもとても暖かくて、私自身もホッコリしました。お店の雰囲気も良く、食べ物も美味しく、店員さんもとても暖かい方々で、色々な意味で満足しました😌
ティラミスとCHILK以外にもケーキやプリンなど様々な商品があるので、次回の訪問時は違う商品を食べてみたいです！
みなさんもぜひ、この#cafeTheSUNLIVESHEREさんで、まったり時間を過ごしに行きませんか？とても心温まりますよ😌♡
取材を受けていただいた藤井ももかさん、お忙しい中お時間を作って下さり、本当にありがとうございました！！
[店舗情報]
〒154-0024
東京都世田谷区三軒茶屋1-27-33
Sangenjaya, Setagaya-ku, Tokyo 154-0024, Japan
イートイン▶ 10:00-19:00(L.O 18:00)
テイクアウト▶ 10:00-20:00
☎ 03-6875-1730
https://instagram.com/cafethesunliveshere?igshid=MmVlMjlkMTBhMg==