【てんぶろ#5.5】ふるーつラッシー
どうも、ミナミノツドイの
てんてんでぇす
前回は家カレーをつくっていきました。
みてくれたひとはありがてん!
カレーに合うデザートを模索して、何種類か模索して、失敗しつつ
結局辿り着いたのが、、、
ラッシー
です。
インドカレーの店に行ったときにやっぱり頼みがちなのが、ラッシーですよね。濃厚で辛いカレーを中和して、爽やかで口の中をリセットしてくれるドリンクですね。
インドカレー屋さんっていつも人がいないので、人ごみが苦手な自分にとっては癒しの場所です。店員さんも長く居座っても何も言わない、というかお客さんいるのに奥に戻っちゃうような緩いかんじが好きです。
ということで、
カレーにはラッシーかなと。
失敗作はツドコミュにでも。。。!
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ふるーつラッシー
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つくっていくよ
①材料はこれだよ
ラッシーなので、牛乳とヨーグルトを用意するよ。
今回、用意したフルーツは桃とマンゴー、缶詰めのを用意したよ
②缶詰めをあけるよ
ギコギコギコギコ
開いたー
うまそう。
(いっこ食べちゃったのは内緒です。)
★缶詰めのシロップは残しておくよ
後で使うょ
③牛乳7:ヨーグルト3で混ぜるよ
もったり系が好きなひとは、ヨーグルトの割合を多くしてね
④ミキサーにいれてくよ
砂糖と塩を入れてくよ
フルーツをいれるよ
スイッチオン!
うぃーん
ちょっと荒めにすると◎
コップに移すよ
コップに先にフルーツをいれておきます
完成!
ふるーつラッシー
甘いのが好きな人は残しておいた、缶詰めのシロップで調整するとよいです。
塩はひとつまみの気持ち程度にしとくのが吉
です。
シンプルに簡単にできて美味しい!
家カレーをワンランク、本格化できるデザートです。ぜひ、作ってみてください。
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今回の材料
(1〜2人前)
・牛乳 200mlくらい
・ヨーグルト 100gくらい
・フルーツ 缶詰めでも生でも、量も種類もなんでもよい
・砂糖 大さじ1くらい、缶詰めのシロップで代用でも可
・塩 ひとつまみ
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今回の動画はTwitter限定配信です。
前回のカレーライスの回も
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