ネタケースを選ぶ時はここを確認!
こんにちは!
テンポス鈴鹿店松永です。
ネタケースを選ぶ際は
下記の点、確認が必要です。
①恒温高湿 冷蔵
ネタケースは2種類あります。
冷やし方の違いです。
・恒温高湿
…湿度を保ちますので、ラップをかけなくても食材が乾きにくいです。
・冷蔵
…ファンで風を送り冷やすので、食材が乾きやすいです。
機器本体は恒温高湿庫より安価です。
②ユニット(機械部分)の右左の位置
右または左に機械部分が300mmほどありますので
どちらにあったほうがお客様に対して見栄えがいいか
使い勝手がいいか を踏まえて選定を
③照明の有無
照明がついているか確認を
ご不明点はお気軽にお問い合わせくださいませ!
テンポス鈴鹿店 059ー389-5757
画像の商品は整備が完了し、本日から販売開始の冷蔵ネタケースです!
2013年製 冷蔵ネタケース HNC-180B-R-B ¥52,900(税抜)