157社目　旭松食品

【事業内容】

こうや豆腐　即席味噌汁　その他食品の製造販売

【商品】

　　　　保存がきくし、常温でも配達出来るしかも軽い
　　　　豆腐と違って日持ちするのがありがたいこうや豆腐
　　　　一品足りない時にさっと作れるのがいいところ
　　　　ちょっとしたおかず代わりの作り置きに便利
　　　　しかも健康効果もある
　　　　大豆ミートや一口サイズのこうや豆腐
　　　　インスタント味噌汁
　　　　個食のオートミールリゾット
　　　　冷凍の和総菜　
　　　　介護向け食事
　　　
　　　　こうや豆腐のカップ入りフード
　　　　おからスープとかフリーズドライの納豆など変わった商品もある

【海外進出】

オランダ・フードバレーに参画し健康機能性の研究を続けてる
　　　　　　ワーゲニンゲン大学と共同でヨーロッパ人を対象とした臨床研　　　究　高野豆腐の摂取により　心疾患などの病気のリスクが低下する事を確認

　

【企業理念】

私たちは
お客様の生活文化向上とともに歩み
より快適で健康な食生活を追求し
日々新たに前進します
高野豆腐の新たな健康機能性の研究を当社の食品研究所が継続して行い、論文を発表しエビデンスを基にした普及活動を行っています
レジスタンとプロテインなど高野豆腐が健康に及ぼす影響を日々調べる

【商品の幅を広げる】

最近はカップに入ったオートミールリゾットやおからスープなどこうや豆腐以外の
商品も広げている
医療用食材にも新規事業として開発を進めて行く

【経営理念】　

品質第一
参画経営
自主挑戦
　　
　　　　
高野豆腐の新たな健康機能性の研究を当社の食品研究所が継続して行い、論文を発表しエビデンスを基にした普及活動を行っています

オランダフードバレーへの参画　こうや豆腐が宇宙飛行士と高齢者のフレイル予防効果を期待できる
こうや豆腐によるレジスタンとプロテインが健康に及ぼす影響などを調べる
などこうや豆腐が健康に及ぼす影響を調べている
こうや豆腐を粉末状にしたり料理に使える幅を広げる

【新規事業】

医療用食材など成長が見込める新規事業の開発

【大豆価格】

　原料価格は下落している模様

世界経済のネタ帳より
https://ecodb.net/commodity/soybeans.html

ただ割安であるとは思うが
何回か赤字を出しているこれらが気になるところ
食品メーカーは絶対に食中毒はあってはならない
2023年　2月
特別損失の内容 支払補償金 89百万円 当社グループでは働き方改革の一環として従業員の勤務時間について整理・改善を行った結果、これら による従業員への補償として、当第４四半期連結会計期間において支払補償金89百万円を特別損失に計 上いたします。 
2019年食中毒発生
平成22年工場閉鎖で特損　（納豆工場の閉鎖）