【名古屋】美味しいもつ鍋屋さん

こんにちは！みーちゃんです！！

名古屋のごはん屋さん紹介なのですが、名古屋飯じゃないのかよ！！というツッコミはやめてください。m(__)m

会食が比較的多く、沢山の居酒屋さん・ごはん屋さんにお伺いさせて頂きました。

なので本日はたまにお伺いさせて頂いているもつ鍋屋さんを紹介させていただければと思います。

この時期に！？
と思う方もいるかもしれませんが、
逆に暑くなる前にご紹介しておきます！！

名古屋在住の場合知っている方ももしかしたら多いかもしれませんが、

もつ藤

　　　　　　さんでございます。

所在：〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内３丁目５−４０
TEL：０５２－９６１－９５２５
地下鉄名城線久屋大通駅２番出口・市役所駅３番出口　徒歩５分
月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）定休日：不定休

ここのもつ鍋、最高なんです！
というより、サイドメニューも最高なんです！
僕が食べて特においしかった料理、ご紹介いたします。

もつ鍋

おススメは最初に「もつばら鍋」を何人前か頼んでもつ・を追加です！
もつと豚バラ肉のMIX鍋なのですが、豚バラはしつこすぎない脂でサラッと食べられる上に、モツが大きくてプリっぷりです。
会社の同僚も普段モツが好きじゃないんですが、ここのモツはおいしい！と絶賛してました。
トッピングに是非「餃子の皮」を入れてみて下さい！
〆に「胡麻そば」は必須です！

生せんまい

まずは生せんまいですね。
スピードメニューでこれからスタートです。
味付けされてるのでそのまま食べましょう！
お酒によく合います！

焼き餃子

少し見た目小さいのですが、うまみが凝縮されてます。
勿論ビールにものすごく合います！
量が食べたい方は２人前～がおすすめです！

馬刺し

本場熊本から取り寄せてる馬刺しで新鮮そのものです。
臭みは一切無いのですが、薬味でショウガ・ニンニクと一緒に食べてもかなり美味しいです。
在庫の関係で売り切れが合ったり、一席一皿という制限がある時もあるため注意が必要です。

もつとじ

もつをたまごでとじたメニューです。
たまごの火加減もかなり絶妙でぷりぷりのモツとよく合います。
勿論お酒にもGood！

最後に

もつ藤さんは食事メニューがＡ４の1枚に絞られており、１品１品にとてもこだわって作ってらっしゃいます。
焼酎にもこだわってて普段飲めないレアな焼酎も置いてあることがあります。
また、オリジナル醤油ベースの「秘伝のたれ」がとても絶妙でもつ鍋は勿論、他の料理にもなんにでも合います。

今後他にも名古屋のごはん屋さん紹介を行っていきたいと思います！

ご拝読ありがとうございました(^^)/