弁当作成の記録

昨日、9月7日麻婆茄子を作成しました。
料理レシピ
具材
挽肉　100g 98円　　370g 363円
茄子　貰い物
刻みネギ　145円

醤油　大さじ1
ラー油　適量
水溶き片栗粉　150cc

↓合わせ調味料
味噌　大さじ1
みりん   大さじ1
豆板醤　小さじ1
オイスターソース  小さじ1
砂糖   小さじ2分の1
すりおろしニンニク　適量
すりおろし生姜　適量

味付けの適量は自分好みでお願いします。
これからも手作り弁当を作っていきます。