暖簾をくぐろう

皆様こんにちは。お元気ですか？
まだまだ寒いですが、ちょっぴり暖かい日も増えてきてる気がします。春の訪れを感じるのは俺だけでしょうか。
最近のビッグイベントといえばバレンタインデーがありましたね。男性諸君はバレンタインチョコ何個貰いましたか？教えてください。0個以外は即ブロックします。

さて、今回の記事はラーメン大好きてんぷるが今まで食べてきたラーメンで、皆さんにハマってほしい10杯を厳選して紹介しよう！という誰でも書ける記事です。
皆さんはラーメン好きですか。まあでもヲタクって基本的にラーメン好きですよね(謎の偏見)

ちなみにラーメンを好きになった経緯は、高校生の時に某アイドルグループを熱烈応援してた時期がありまして、握手券を沢山買って推しとイチャつくには金稼がなきゃ！と思ってなんとなく応募したつけ麺屋で働き始めてからどハマりしちゃったんですよね。
今は健康面を考えてセーブしてますが、大学生の頃は割とラーメン食べてたんですよ。酷い時は3日に1杯ペースで食ってましたし。こんな感じで記録もつけてます。

ラーメンに興味ない方はユニエア開いて、ダシュラをマスターでフルコンしたスクショを後で送りつけてきてください。スクショだけ貰って即ブロックします。全然出来んのよホント。シンプルに技術不足ですけど。

早速紹介していきますが、はじめに伝えておきます。
味を紹介するのは苦手、というか頑張って美味しさを伝えようと細かく書こう！と思ったのですが、普通にムリでした。どのラーメンも味についてはあんま細かく紹介しません。ご了承ください。

1杯目
・風雲児(東京都)

滅茶苦茶上手いです。つけ麺界のBIG3だと思ってます。麺とスープがちゃんと絡むつけ麺は最高ですよね。
店主がイケメンです。時間帯によっては平気で2.30人以上並んでますが、結構回転は速いので、ヲタクらしく推しとあんなことやこんなことを妄想してればすぐに食えるんで黙って待ってろや(情緒不安定)

2杯目
・銀座 篝(東京都)

また東京です。すいません。
世界で一番上品な鶏白湯ラーメンです。
「銀座」に相応しい味です。本店は分かりにくい裏地にあります。夜行くとごくせんで殴り合いが始まりそうなところにあります。ヤンクミィ！
コロナ前は外国人がすんげえ並んでました。るるぶ、まっぷるで見たんでしょうね。知らんけど。
ル大阪、札幌、浦和とかにもあるので是非。

3杯目
・博多一双(福岡県)

ついに東京脱出です。福岡といえば博多ラーメンっしょ！って思って行ったのがここです。
急に福岡に飛んだのはなぜ？と思った方もいるかもしれませんが、実はジェフユナイテッド千葉を全力応援してまして。割と長年サポーターやってます。アビスパ福岡戦の前にこのラーメンを食べました。
本当スープにコクがあってとにかくクリーミィです。なんかフードファイトしてんのかってくらい替え玉して、鬼のように麺を啜った記憶があります。笑
ちなみに2泊3日の福岡の旅で博多一幸舎、元祖長浜屋にも行きました。3日連続ラーメンです。若いって凄い。

4杯目
・麺屋 時茂(埼玉県)

次は埼玉県です。鶏白湯ラーメンが有名なお店です。えーっと、おいちいです。(ラーメン100点・コメント0点)
沢山のチャーシュー、玉ねぎやら、トッピングがてんこもりでしょ？これ、デフォルトで乗ってるるんですよ。追加でなーんもトッピング買わなくても激ウマチャーシューをたんまり乗っけてくれます。多分サービス精神がすごいんでしょうね。
大学時代にバイトしてた店で、カゴ一杯に大量の商品を詰めて「免税シテクダサイ」ってパスポートひらひらさせながら外国人がレジへ持ってきた時に、露骨に嫌な顔してしまった俺とは大違いです。
日本人は優しいってイメージをひっくり返してやりましたよ。鎖国じゃ！鎖国！

5杯目
・吉村家(神奈川県)

横浜家系ラーメンといえばやっぱり吉村家は外せませんよね。いつ行っても人が並んでいます。
オススメのトッピングは野菜畑とほうれん草です。あと卓上にある刻み生姜、ゴマ、ニンニクは途中から投入するのを忘れずに。
ちなみに家系ラーメン食う時は必ずほうれん草は増やします。理由は身体に悪いものを取り入れてるっていう罪悪感が少し減るからです。文句あっか。
余談ですが、横浜FCがJ1に上がりやがったので、神奈川県(横浜駅周辺)を訪れる機会が無くなってしまいました。
俺が行くんじゃない、吉村家が俺の家に向かって近づいて来てくれ。

　6杯目
・人類みな麺類(大阪府)

俺の一推しです。世界で一番美味い醤油ラーメンが食えます。冗談抜きでこれ以上美味い醤油ラーメンを知りません。是非うまい醤油ラーメンがあれば教えてくださいね。
いや、とにかく大阪って、醤油ラーメンが本当に美味いんですよ。本当に美味い。理由は分からんけど。ガツンと来る醤油が最高です。でも、ただ濃いわけではく後味はスッキリ。麺とスープの相性は抜群です。

しかも見てください。チャーシューが神がかってます。めちゃくちゃ美味いです。柔らかさ、厚さ、完璧です。うおー！！！食べ行きたい！！！
最寄り駅は声に出して読みたい駅名ランキング殿堂入りの「西中島南方」近くです。ちなみに御堂筋線乗った時の外国人アナウンス「ニィシナカジマミナミガタァ」がめっちゃ好きです。

7杯目
・火の国文龍(熊本県)

熊本県にやって参りました。見た目はめっちゃ悪いでしょ。でも熊本にこんな半端なく美味しいラーメンがあったかと驚きますよ。
関東進出したら週9で通って塩分多量摂取でさっさと死んでくみてんの家に幽霊として住みついたるわ(フォロワー激減)
超濃厚豚骨油マシマシです。身体に悪そうだなと分かってるのにスープを飲むレンゲが止まらないです。違法ドラッグをスープに混ぜてる可能性すらあります。本当にオススメです。

ロアッソ熊本戦を観に行った時に熊本は訪れたのですが、熊本県はとにかく良いですね。飯は旨いし、自然(阿蘇山、白川水源)は綺麗だし、道は走りやすいし。
俺が行った時は、熊本城は大規模修復作業をしてました。もう修復が終わったみたいなので是非また訪れたいですね。

8杯目
・梅乃家(千葉県)

くみてんと俺の故郷千葉県からは、知る人ぞ知る竹岡式ラーメンの名店「梅乃家」です。
評価が真っ二つに分かれるラーメンです。Googleレビューとか見るとウケますよ。
作り方は簡単。チャーシューを煮た汁にお湯を注いだらスープの完成です。麺はしかも乾麺です。
ラーメンの鬼、佐野実氏が梅乃家を訪れたときに「俺はこだわってラーメン作ってるのに、こんなよう分からんラーメンにめっちゃ人並ぶじゃん。病んだ。リスカしよ」ってコメントが有名です。割と近いこと言ってるんでネットで検索してみてください。

でも本当にびっくりしますよ。席から調理場が見えた時は本当にチャーシューを煮た汁にお湯を注いで、段ボールに詰まったバキバキの乾麺をパートのおばちゃん達がせっせと茹でてましたからね。
あと、お店のおばちゃん達は、お客さんの服の色や特徴で誰がどのラーメンを頼んだのか把握してます。
例えば、俺が黒色のパーカー着て行ったら、「黒のパーカー、ヲタク、彼女いなそう、頭悪そう、でもラーメンは一丁前に大盛り(笑)」とか厨房に向かって言われます。何バカにしてんだはっ倒すぞ膝に水溜めてやろうかコラ(服の色、特徴で何を頼んだか把握するのは本当です)

1回目の訪問でラーメン食べた時は本当にガッカリしました。田舎まで車走らせて1時間並んでこれかよと。でも不思議、また車走らせて梅乃家に行ってるんですよね。理由はわかりません。こっちも違法ドラッグをスープに仕込んでry
是非行って確かめてください。ちなみに場所は車じゃないと行く気になりません。千葉の下の方です。海がすぐ近くですよ。おいでよ千葉県。

9杯目
・和 dining 清乃(和歌山県)

和歌山ラーメンの名店ですね。食べログやらでは日本一の評価だった時もあるみたいですね。
醤油やら豚骨の出汁が上手く絡んでとても上品な味わいでした。麺とスープがちゃんと絡む、これはどのラーメンにも必ず大切な評価ポイントです。たまに死ぬ程スープに麺絡まないラーメン屋ありますもんね。
...なんつーか、普通にバランスよく美味しい！また食べたいな！って思うラーメンはより一層紹介しにくいですね。でも本当に美味しかったんですよ。

ほら、なんか沢山受賞してるでしょ。食べログの百名店にどれだけの価値があるかはわかりませんが。金払えば3.5以上の評価が勝手に付与されるって噂ですし。
モンドセレクション金賞受賞と同じくらい価値がない可能性もありますね。モンドセレクションをあんな前面に押し出して誇らしげにしてるのは日本だけ、しかも金払えばほぼ取れるらしいですよ。初めて知った時はショックでした。ネットで調べてみてください。国際的には微妙らしいですよ、モンドセレクション。なんの話してんだっけ今。

10杯目
・中華蕎麦とみ田(千葉県)

10杯目！最後です！
皆さん飽きてますよね。安心してください、俺も飽きてます。
つけ麺といえばやっぱり皆様も一度は名前聞いたことあるでしょう。とみ田です。
どんどん系列店舗が増えて行って、富田食堂(松戸駅)、富田製麺(ららぽーとTOKYO-BAY)、富田麺業(千葉駅)、富田麺絆(東京駅)とやらあちこちで食べれるようになったので、知ってる方は多いかもしれません。確か成田空港でも食べれたはずです。
ちなみに東京駅改札内にある二郎系のラーメン屋「雷」もとみ田の系列店です。

いろんなつけ麺を食べてきましたが、結局とみ田が一番なんですよね。
少し太めの麺はモチモチしてて美味しいのは勿論、美しい盛り付けで視覚からも美味しそうなのがガンガン伝わってきますし、ドロドロの魚介系濃厚スープと麺の相性は抜群です。
本店はここ数年行けてませんが、ファストパス制を導入してるとか。もう松戸にあるディズニーランドです。松戸はイカれた街ってイメージある方もいると思いますが、そんなことないですよ。慣れれば大丈夫です。

どうでしたか。10杯紹介させていただきましたけど、行きたいラーメン屋、行ったことあるラーメン屋はありましたか？
〇〇のラーメンが美味しいよ！ってのがあれば気軽に教えてください。いつでも情報待ってます。Twitterで俺と遊びましょうや(ﾆｯｺﾘ

最後になりますが、日向坂のこと、タメになることを全然書いてなくてすいません。笑
皆さんが書いた記事を読んでみると、テーマや構成がちゃんと練られてるな、俺もちゃんとしたの書かないと...って考えてたら全然書くことが浮かばなくなってしまいまして。
でも深く考えずに自分が書いてて楽しいと思った文章の方が案外読まれるのでは？って思考を切り替えたらこんな記事になっちゃいました。

ここまでお付き合いいただきありがとうございました。いつも読んでくださる方には本当感謝です。
次は日向坂のこと、SNSをやってて思うこととか色々詰め込んだ記事書いてるんで、また気が向いたら読んでやってください。ではでは。