2024.09.14～16　キャンプガーデン

週末は久々のホームグラウンドで連泊でした
今回は土曜日に20年来の付き合いの友人とキャンプし、
その後、いつものキャンプ仲間（こちらも10年来の付き合いですが）と
キャンプをする予定になっていました
例によって友人が写りこんでしまっている写真が多いので料理中心でｗ

まずは設営。少し日がかげってから撮影していますが
到着した11時ごろは容赦ない直射日光。
ステイシー単体だと流石に暑さが厳しそうだったので
TCタープをオガワ張りしました
タープの下で生活していたので風通しも良く、
影も濃く、過ごしやすかったです
また、リビングスペースが増えた分、
コットを縦に配置できたのでこれも居住性UPでした

一品目は麻婆豆腐。
あんまそれっぽく見えないですが
中本の樺太丼をイメージしてます
ちなみに久々の中華料理縛りです

二品目は鶏チリ。
エビの代わりに鶏を使ってます
ちなみに隣の友人は二度にわたって
パスタの湯切りを失敗して
地面にパスタを食べさせていました（）
エリア貸し切りだったため、この後は
夜中までしょうもない思い出話に花が咲きました

翌朝は明夫さんリスペクトでシーフードヌードルにちょい足し

汗もびっしょりだったのでシャワーを浴びてお着換え
先日の戸隠キャンプ場で購入したくまさんTシャツです

一緒にキャンプしていた二人は全然起きてこないので
お気に入りのタリーズ無糖ラテを飲みながらサザンを聴いて朝活

こんな天気にはサザンが似合いますね
スーパーの開店時間に買い出しに行き、
今日から来るキャンプ仲間を待っていると
起きてきた2人のうち1人が
「めんどくさいから連泊でいいや」
とビールを飲み始める始末。
そんなわけで1人は帰宅しましたが、
1人は連泊、新たにもう一人友人がやってきて
2日目も3人でのキャンプになりました

前日の溶け残りロックアイスに茹で鶏をぶちこんで冷します

サラダとあわせてバンバンジー
やはり暑いのでこういうのがいいですね

こちらは八宝菜もどき。
ちょっと汁気が多かったですね。おいしかったですけど
あと間違えて白菜ではなくキャベツを買ってしまいましたｗ

チンジャオロース（ピーマン抜き
ぼくはピーマン食べれないんですが
チンジャオロースは好きなので
自作するしかありません・・・

この日も貸し切りだったので夜中まで飲み明かし。
2泊目は全然面識ない友人2人が一緒になったので
どうしたもんかなと思いましたが
そこはキャンプが共通の話題となって打ち解けてくれました＾＾

そんなわけで料理写真ばかりでしたが
楽しい2泊3日でした＾＾