一月一酒 第２１回
トカイ地区、セプシ・イシュトヴァーン トカイ貴腐ワイン・サモロドニ甘口（2003）です。トカイ貴腐ワインには２つの製法があり、アスーは100％貴腐ブドウの自重のみで搾汁されて自然発酵のみのエッセンシアと同じヴィンテージで同じ産出ブドウの白ワインのブレンドです。サモロドニは貴腐ブドウと貴腐化していないブドウの選別をしません。初出：ハンガリージャーナル2006年3月号
Page-2この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？
トカイ地区、セプシ・イシュトヴァーン トカイ貴腐ワイン・サモロドニ甘口（2003）です。トカイ貴腐ワインには２つの製法があり、アスーは100％貴腐ブドウの自重のみで搾汁されて自然発酵のみのエッセンシアと同じヴィンテージで同じ産出ブドウの白ワインのブレンドです。サモロドニは貴腐ブドウと貴腐化していないブドウの選別をしません。初出：ハンガリージャーナル2006年3月号 Page-2