【超簡単ＪＪクッキング】コロンブスの卵丼
米をとぎます（適量）
吹いたら弱火にして３分。その後１５分放置。
卵を目玉焼きにします。油適量。
米が炊き上がりました。豊年まつりです。
ご飯を器に盛り、目玉焼きをのせ、海苔をちぎり（味海苔でも焼き海苔でもよい）マヨネーズ適量、しょう油適量。できあがりです。これ、筆者の名まえ忘れましたけど、『エーゲ海に捧ぐ』という本で読んだような記憶があります。 米をとぎます（適量） 吹いたら弱火にして３分。その後１５分放置。 卵を目玉焼きにします。油適量。 米が炊き上がりました。豊年まつりです。 ご飯を器に盛り、目玉焼きをのせ、海苔をちぎり（味海苔でも焼き海苔でもよい）マヨネーズ適量、しょう油適量。できあがりです。これ、筆者の名まえ忘れましたけど、『エーゲ海に捧ぐ』という本で読んだような記憶があります。