NHK逆転人生、小さなスーパーの挑戦から学べること Part1
愛知県岡崎市にある小さなスーパーが起こした奇跡の話なんですけど
これからの時代は、もっとこのスーパーのような成功が増えていくのかもしれないですね
近くに大型のスーパーやイオンみたいなショッピングモールができたことで
お客さんがどのくらい減少したのか、わかりませんけど、かなり減ったらしいんですが
どこもそうだと思います、そのときに店を立て直した
この方のおじいさんが、元々スーパーを経営していたらしいんですけど
とにかくとても優しい方だったらしく、真面目にやっていれば
きっとまたお客さんは、戻って来てくれるだろうという
考えのもと、日々頑張っていたのですけど、しかし、一向にお客さんは戻ってこなくて
借金は何と、6000万まで膨れ上がっていたんです
スーパーの場合は、やっぱり値段ですよね、他の店よりも安い商品が多ければ
お客さんは来るでしょうけど、高いならほとんどのお客さんはまず、来ないかと思います
よほど他の店が取り扱っていない商品だらけで、差別化できているならば
別かもしれないですけど、しかし、だからといって
そういった商品を多くのお客さんが選ぶとは限らないですからね…難しいところかと思います
そのときにどうするのか考えた末、大手がやらないこと
できないことをやろうと考え、新たな挑戦をしていくことになるのですけど
スーパーありきで考えなければいけないわけですので
他の方は、なかなかいいアイデアは思いつかないかと思いますけど
しかし、この方は、発想が柔軟な方でフルーツを使ったかき氷を最初に思いつき
いろいろ試行錯誤しながら売り出したところ、なんとですね
続きは Part2で書いてみたいと思います