【ひも解く#77】藤井 和平 様(勇和水産)過疎化が進む島、なんとかしたい!「牡蠣屋さん」が起こした行動とは?をひも解く
FMふくやま(77.7MHz)にて 毎週月曜日13:00~13:30放送中のラジオ番組「ひも解くトーク~マミーの隣空いてます♪~」を振り返る「ひも解くバックナンバ~」。
第77回目は、勇和水産の代表取締役・藤井 和平 様をゲストにお迎えしています。
藤井様は、「養殖の牡蠣」のブランド化など漁業を通じ、北木島をはじめ笠岡諸島の地域活性化に取り組んでおられます。
地域活性化を成功させるポイントとは?北木島のカキの魅力や水産業にかける想いとは?今後の取り組みなどについてもお伺いしました。
【今回のひも解くテーマ】
・藤井さんと北木島の関係は?現在に至るまでの経緯は?
・牡蠣のブランド化の結果は?
・北木島の現状と、そこから藤井さんが考えたこと
・今後の構想や、計画について