【ひも解く#75】発祥は江戸の町火消し 鳶職人にも徹底したマナー教育を 福山城改修の足場を組んだ勝栄建工とは？ をひも解く［ゲスト：佐々木 勝輝 様（株式会社勝栄建工）］
FMふくやま（77.7MHz）にて 毎週月曜日13:00～13:30放送中のラジオ番組「ひも解くトーク～マミーの隣空いてます♪～」を振り返る「ひも解くバックナンバ～」。
第75回目は、株式会社勝栄建工の代表取締役・佐々木 勝輝 様をゲストにお迎えしています。
勝栄建工は、「鳶（とび）」職の職人さんが在籍する会社であり、福山城の改修工事も請け負われました。足場工事や鉄骨建方、仮設足場の販売・リユース、介護サービスに至るまで、多岐にわたり活躍されています。
ゲストの佐々木様には、昔ながらの「鳶」のイメージを払拭すべく、マナー講師を呼んで勉強会を開催するなど、「マナーの徹底」を非常に大切にされているのだとか。
【今回のひも解くテーマ】
・鳶とはどんな仕事？発祥は？
・ターニングポイントや、が大切にしていることは？
・職人さんたちに大切にしてもらっていることは？
・鳶という仕事に必要な事柄や、今後について
◆「ひも解くトーク～マミーの隣空いてます♪～」とは？
「ひも解くトーク～マミーの隣空いてます♪～」は、備後エリアで活動（SDGs、CSR）をしている方をゲストに招き、みらいへの想いをひも解くトーク番組です。
パーソナリティを務めるのは、遺品整理・生前整理・特殊清掃を手掛ける「株式会社ココピア」の取締役であり、SDGsビジネスマスターの資格をもつ、藤原 真由美（ふじわら まゆみ）さんです。
●パーソナリティ
藤原 真由美（ふじわら まゆみ）
遺品整理・生前整理・特殊清掃を手掛ける「株式会社ココピア」の取締役。孤独死の現場に触れる中で「誰もが人生を全うできる社会」を自身の理念とする。SDGsビジネスマスターの資格を取得後、自社でもSDGsを実践している。テゴラボが運営するラジオ番組「ひも解くト～ク」のパーソナリティも務める。