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丸長(岩手県一関市)

ラーメン

THE節系。

スープをすすると薄めで、
おそらく豚骨ベースだが、
主張が弱い。

麺も具材もあまり特徴がないかな。
(まずいというわけではない)

ちなみに、東京の名店『丸長』とは
関わりがなさそう。

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