見出し画像

ラーメン二郎 生田駅前店(神奈川・生田)★3.53

賃貸アパートの1階に店を構える。日曜の11時ちょうど(開店時間)に到着。並びは約30人ほど。

店内はカウンター14席。7人1組の入れ替え制が基本だ。

厨房は3人体制。うち1人は学生アルバイトとおぼしき若者。

並び始めてから45分で着丼です。

ラーメン

ニンニクヤサイ少なめでオーダー。

野菜はキャベツ多めのシャキシャキ系。微乳化スープで、比較的しょっぱめか。

豚はふわトロ2個。言うことナシの旨さ。

麺はかなり太い印象。芯がちょっぴり残っているかんじで、固さは絶妙。最後のほう辛くなったのを考えると、麺量は多そうだ。

小田急線を走っていると、↑この行列が見えてくる。

日曜の12時でこの行列なので、そこまで並びは激しくない二郎かも。

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?