地焼酎inすみだにて、小玉醸造 蔵長の工藤さん。
アドリブで30秒喋り切るトーク、さすがです。
今回勝負酒、イチオシは潤の醇(じゅんのじゅん)小玉醸造さんの新商品、米焼酎です。一年熟成させて堂々とご登場です。
小玉醸造さんと言えば
手麹が強みですが米の手作り白麹と、ハダカ麦で醸しています。
口に最終に含んだ印象は、キャラメル感。香ばしさに加えてミルキーな甘味もあります。
小玉さんからの米焼酎の新世界、ぜひ体験を!
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