おみーの夢はカフェオープン#1~はじめに~
しっぽにちは。おみーです♪(*^^*)♪
私の将来の夢はカフェをオープンすることです。
大学生の頃は、病院の横に憩いのスペースを作って、実験カフェをやりたいと思っていました。
ケーキの甘さを抑えて、BGMにフルートなどの甘い音楽をかけて、甘さを増幅できるのかとか。
人体実験。
ただ病院で身体的な治療されるだけじゃなくて、カフェで社会・日常生活に復帰できるようなポジティブな体験を提供できるといいな、カフェで実験して探求したいなと思っていました。
でも数年前にとあることがあって、その夢はやぶれてしまいました。
夢破れてからうだうだ過ごし3年。
最近TAN2さんが言い始めた。
カフェをやりたい。
IoTやAIをつかって仮説検証ができるような
作り上げたものを一点モノとして展示販売できるような
みんなで話し合いながら作業できるような
そんなカフェ。
私のカフェ構想パクったなと心の中で思いつつ。。。
日常の中でちょっとワクワク・ポジティブな体験できる場を作りたいという想いが一致しました。
あ、これきたんじゃない?
ということで再始動し始めた私の夢。
コーヒーが好きなB.B.さんという仲間も得て、カフェオープンに向けてゆるゆると準備していきます。
これからnoteに考えたこととか準備したこととか記録していこうと思います。
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①おみーの夢はカフェオープン一覧はこちら
②B.B.さんのコーヒーに関する記事一覧はこちら
③マガジン『カフェを開きたい!』はこちら
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