tealani
２０２０年、４月。 世界中はコロナウィルスという目には見えない、ウィルスにより、当たり前の日常が当たり前でなくなって、１カ月が過ぎた。私の住む、カナダ、バンクーバーももちろん色々なことが変わり、私の心の中も変わった。 大人になって、自分で夢だったビジネスを始めて５年、始めたての頃の冒険のようなわくわくから、年々、ゆるぎない自信やなんとかなるというおおらかさ、人や社会とのつながりのあたたかさを感じるたびに込みあげてくる幸福感に変わってきている。 Stay at Home。
ポイ捨てした事ありますか? そのゴミは風に吹かれ、やがて海に流れ着く。ふつうに考えたら分かる事！実際、海洋ゴミの8割が街中から海に流れているっていう事実知ってましたか?やばいですよね。 その事を教えてくれた友達は、悲しい気持ちになったから、何かしよう！海に流れる前に街中のゴミを拾おう!と行動しました。 「海でゴミ拾いも大切だけど、元を減らす事も絶対大切!」って事で、街中ゴミ拾いをはじめたんです。彼女は色々なロケーションでゴミ拾いをしているのですが、今回の場所は私の家
フルボ酸やらフミン酸と言う言葉を聞いたことありますか？ 私は最近まで、無かったです。でも、栄養素を学ぶクラスの中で、微量栄養素について知った事で、それぞれの栄養素の役割が分かり、生活に取り入れていこうと思います。 まずは微量栄養素の定義について、 ＜一般的に、栄養素は多量栄養素と微量栄養素の２つに分類できます。たんぱく質、脂質、炭水化物は多量栄養素といい、微量栄養素とは、微量ながらも人の発達や代謝機能を適切に維持するために必要な栄養素であるビタミン、ミネラルを意味します
今回はノースアメリカで唯一の抗酸化陶板浴（バンクーバー、カナダ）の利用、無償提供プロジェクトを始めたことを発表しようと思います。 今から約１年前に日本の抗酸化陶板浴をそのままバンクーバーに持ってきたおじいさん（Kenさん）と出会いました。私はオープン当初から週１～２回程、陶板浴に通っていてたまにそこにいらっしゃるKenさんとおしゃべりする機会がありました。 サウナ大好きな私としては、カナダにいながら日本の陶板浴に入れるのはとてもありがたく、また、なぜ？Kenさんはわざわざ
お水飲んでますか？水分補給をすることは、体を温め、代謝がアップしたり、体内の毒素や老廃物を出してくれるので、とても大切です。 下記に、いつ、どのくらい、どんな水が良いかまとめました。 いつ、、、。朝、起きた時。夜、寝る前。運動の前、お風呂に入る前。のどが渇いたと感じる前。 どのくらい？、、、。体重（lb)の半分（oz) *体重はパウンド計算の為、キログラムに変換。水の量もオンスで出てくるので、Lに変換する。 EX)５0kg＝110lb 、110lb @1/
つい最近、日本人の友達経由で知ったせやろがいおじさんの動画。 すてきだー。
ここ数ヶ月の流れの変化とお茶屋としての私の在りたい将来と、そこにいく為に変わる必要が有ると気付き、一つ変化してみた事があった。 websiteの写真撮影。(写真も能力も高いなって思ってた知人にお願いして) 今まで、ローカル中心に、人々がマーケットやイベントで実際に手に取って、香って、味わって、私という人を知ってもらい、好きなら買って行く。だから、販売の為の写真もキャッチーなフレーズもコピーライターの様な美しい文章も必要無かった。 街や郊外にある10軒ほどのカフェやグロッ
先週７日間はクランベリージュースDetox（初日２日間のファスティング）を行っていました。きっかけは、じんましんが体にできたのを見て、久しぶりに肝臓、腎臓、血液をきれいにしたいなとおもって、一人でやるより誰かと一緒ならもっと頑張れるから、タイミングが合う友達と一緒に励ましあいながらトライしてみました。 クランベリージュースDetoxは北米では結構よく聞くDetox の方法で、最初の２日間は食事の時間に食事の代わりにクランベリーを飲む。（一日１L）３日目からは食べ物を体に紹介
6月10日はハーブやスパイスに感謝し楽しむ日、「ナショナル、ハーブ＆スパイスの日」です。 今となっては、私もハーブやスパイスを純粋に美味しいと感じる味覚になったのですが、独立する前に働いていたお茶屋さんに入ったばかりの頃は、麦茶と午後ティーみたいな甘くて、ミルク入りの甘い紅茶以外のお茶は飲めないくらい味覚が発展してなかったです。基本、どんなハーブも草っぽい、臭い、にがい、なんとなく無理～と匂いからして得意ではなかったのを覚えています。実際、カモミールやラベンダーを香って、ふ
そういえば、2週間前に両脇の下辺りににじんましん?湿疹が現れたんです。原因は分からないのですが、その頃keto dietを試していて、食生活がガラッ変わった事や、普段あまり食べない、お肉や乳製品を毎日食べたからか、keto dietはじめて1週間足らずでじんましん発生! 小学生低学年の時に一度、子持ちししゃもの唐揚げで全身かゆいプツプツができて以来の不快感、もしこのじんましん一週間たっても治らず、痒かったら病院行くと決めつつも自力でこの不快感を無くしたくて、western h
今回は人生初の断食体験＠ヒポクラテス．サナトリウムで教えてもらった、病気にならない、習慣をシェアします。 一言でいうと、小食で体にため込まない事。体を冷やさない事。と教わりました。 2017年、断食に興味を持ち、石原先生の本を読んで、この断食場所を知って訪れたのですが、まさか、先生が毎週日曜日の朝、宿泊の皆さんの為にお話し会をしてくれたり、必要なら隣接のクリニックで診察もしていると知ったのは、断食場所にチェックインした後でした。 本から学んだり、お話し会でも多くを学んだ
今回は人生初の断食体験＠ヒポクラテス．サナトリウムでの断食をシェアします。☆ちょっと昔の話なので、施設サービスなど変更があるかもしれません １泊から宿泊でき、人参ジュース断食の食事内容も全て自分の宿泊数によって（人参ジュース、回復食）やレストランに行く時間が決まっていて、チェックインの際に説明してくれます。 夕食（人参ジュース）の時間まで少しあるからお茶を出しますね～とウェルカムドリンクはもちろんしょうが紅茶です。黒砂糖はお好みで入れてOKでした。 基本、人参ジュース３
断食好きですか？私は好きです！！そもそも断食に興味を持ったのは３年前。興味を持ったら、全力で調べ、そして体験したい性格なので、まず、本や動画で情報を集め、日本にバケーションのタイミングで静岡県にあるヒポクラテス．サナトリウムという断食できる場所で体験してきました。その後は長い期間のファスティングはしていないけど、ちょっと風邪っぽいなとか、風邪ひきそうという時に１日－３日のファスティングをして風邪を長引かせないように使ってます。また、春2月終わりから３月くらいに短いファスティン
自粛緩和になって、私の住むカナダ、バンクーバーでは、家族以外の人達とも一度に6名まで会って良い事になってしばらく経ちます。 振り返れば、3月上旬から3ヶ月近く友達とリアルに会えなくなって、どんなタイミングで遊びに誘うか、はたまた誘っていいものかって時に、最初は仕事の用事だったけど話してくうちに、せっかくだから会いたいな〜となり、友達がうちまで来てくれる事になって、私は楽しみで楽しみで、とびきり美味しい、ストロベリーミルクティーをアイスで作って待っていた。 この日は夏日で、
ケトジェニックダイエットを体験してみたかった私は、10日前くらいからがらっと食事内容を変えて、一週間ほど、糖質5-10％、脂質60-80％、たんぱく質20-30％にするという食事内容をチャレンジした結果、脇のあたりにじんましん？湿疹？が出来ました。そして今、６日経つのだけど、考えて、ケトジェニックダイエットの体験は終了することにしました。 ちなみにこの６日は卵やお肉は食べたい気分にならなかったから、ししゃも焼いたり、鮭焼いたり、そば粉100％のお蕎麦、スープに炒り玄米をテー
住みやすい街ランキング上位に常連のバンクーバーですが、実際は別名raincoverと言うくらい雨が多い街だから、こうして晴れると人は外に出る。何はなくても太陽の光を浴びにとりあえず外に出てくる。 ダウンタウンから少し離れた場所に住んでいるおかげで、徒歩圏内に公園(空き地?)が3つもあるから、気分でどこの空き地に行こっかなぁと歩きます。 太陽の光を浴びる事、芝生の上をずんずん歩く事。大きな木の下に座って飲むお茶で今に目を向けてみる。 雨の日は傘もささずにむすっとした顔
