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バタフライピーのアイスド・カルピスミルクティーのレシピ・作り方

こんにちは。
東京都杉並区の永福町というまちにある紅茶屋「Tea for You」です。

当店はインド産の茶葉を中心に販売しておりますが、ドリンクの提供もしております。

夏の期間は神秘のハーブと言われる「バタフライピー」を使ったアイスド・ミルクティーを販売しております。

神秘のハーブ「バタフライピー」のアイスド・カルピスミルクティーのレシピ・作り方

ご家庭でもバタフライピーのアイスド・ミルクティーをお楽しみいただけます。

アイスド・ミルクティー


用意するもの(1杯分)

  • バタフライピー  1.5g

  • 沸騰させたお湯 150ml

  • ガムシロップ 12g

  • 牛乳 90~100ml

  • カルピス 適量

  • 氷 適量

  • ティーポット

  • グラス





レシピ・作り方

① 温めたティーポットにバタフライピーを入れてお湯を注ぐ

② 3分間抽出したら、氷を入れたサーブ用ポットに①を注ぐ

③ ②にガムシロップを入れて軽くかき混ぜる

④ グラスに牛乳、カルピス、③の順番で注ぎ完成



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当店のECサイトではギフトセットを中心に販売しております。

Tea for You ブレンド3種のギフトセット(各50g)


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