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2023/11/07 まず、他所でみたことないパスタが出来ました ~春菊とレンコンの鯖味噌チーズクリーム  #夏への扉 #今週のパスタ #ノイエ銀英伝 #ソムリエのいる店 http://natsuhenotobira.com/blog/9400

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銀河英雄伝説の再アニメ版。
「銀河英雄伝説 DieNeueThese」
現時点では、原作の4巻部分ぐらいまでのアニメ化が終わっていて。
しばらく音沙汰なかったですが

続編の製作がやっと発表。

まあ、いま発表なので
早くても来年ぐらいだろうし
今回も、全12話ぐらいだろうから
再来年ぐらいまではかかるでしょうね。

今回の座組でも
全10巻完結まではやりたいだろうから
観る側も造る側も
気の長い話ではあるね。
2018年スタートで、5巻部分まで6年。
うまくいったとして
完結するのは2030年頃かしら。

健康に長生きしないと。

とは別に
いままでの1~48話を
日テレでやるそうで。
TVer配信もあるから
見やすくはなるので、おすすめ。

さてさて。


春菊とレンコンの鯖味噌チーズクリーム

今週のパスタです。
秋感は春菊とレンコンだけでなく
鯖、も秋が旬だったりします。
鯖はずっと使いたかったんだけど
傷みやすいので
躊躇してましたが
今回思いついたのは
鯖味噌感をチーズといっしょにまぜて
ペーストにすることで
パスタソースにしやすくしました。
我ながら金鉱を見つけた感じ。

今週はやりませんが
このペーストを
バケットに塗って
ブルスケッタで食べてもおいしそう。

マリアージュは白ワインで考えてます。
もしくは、国産ワインで探す予定。

おまちしてまーす。

ではでは ノシ

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