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2023/12/13 魚介だけじゃないのよ、トレビアーノダブルッツォ  #夏への扉 #今週のワイン #星野源ANN #和牛解散 #ソムリエのいる店 http://natsuhenotobira.com/blog/9543

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漫才コンピ、和牛が解散。 
いやけっこうびっくり。
2006年結成だから
17年とかか。

いろいろあるけど
川西君はちゃんとしてるなー、という感じ。
M1取れてれば
また、何か変わってたのかもだけど
それはたらればだからね。
それぞれ頑張って、と。

面白いし。

とは別に
きのうの星野源のオールナイトニッポン。
レイザーラモンRGと生田斗真がゲスト。
RGがあるあるをやるんだけど
これがね、もう
お腹ちぎれるぐらい爆笑。

今朝、radikoで
ちょっと聴いたら
RGの最初のあるあるで
泣いちゃった。
すげえよ、RGは。

radikoを貼っておきます。

これ、ポッドキャストになったときは
権利問題どうなるのかな。
なんか、ほんとに人を救うあるあるだ。
RGは超かっこいい。
あと、生田斗真が独立して
最初の仕事がこれ、ってのも
すごい。

さてさて。

ルナティコ・トレッビアーノ・ダブルッツォ

今週のワインです。
イタリア、アブルッツオ州の
白ワイン。
ブドウはトレビアーノ。
ヴィンテージは2022。

アブルッツオ州は
イタリアを脚に見立てると
ひざの裏ですね。

トレビアーノは
魚介に合いがちですが
チーズとも相性がいいので
そっちを重視して選んでみました。
柑橘系よりは
りんごとかアプリコットのニュアンスがあって
酸もおだやかで
スッキリしています。
チェダーチーズとの相性が非常にいい。

ここらへんの
相性のデータを自分でストックしておいて
あとは、ちょっとずつ拡張、が
今年なので
その流れでもあります。

ぜひぜひ、おためしあれー。

ではでは ノシ

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