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2023/11/28 実は赤ワインに合う! ~合鴨・ねぎ・Wマッシュルームのペペロンチーノ #夏への扉 #今週のパスタ #福山雅治 #そもそもの話 #ajpw #ソムリエのいる店 http://natsuhenotobira.com/blog/9482
忘年会、新年会、貸切承ります。
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「福山雅治~時を超えるギター」
NHKでやってたやつをやっと観られて。
いろいろと面白かったんだけど
なんというか、福山雅治の趣味を
うまいことコンテンツにした感が強い。
大物になるといいなあ、と。
「川島明のそもそもの話」
TOKYOFMで
麒麟川島明がゲストとずっとお話している番組。
最新回はタカアンドトシのトシがゲスト。
面白かった。
これ、だんだん、川島さんが話したい人を
呼んでる番組になってるのね。
次回は蛍原徹、ってのも熱い。
「全日本プロレス」
世界最強タッグリーグ戦と
ジュニアオブバトルグローリーの共同開催。
これ、すごいいい感じがする。
どっちも面白いんだよな。
個人的には
ジュニアオブバトルグローリーがとにかく熱くて。
10分1本勝負なのが
かなりいい方向に効いている。
10分のなかに
各選手のサイコロジーが詰まってて
各試合、何度も観られる
すごいいいリーグ戦。
などと、今月貯めてた
エンタメの感想まとめ。
さてさて。
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合鴨・ねぎ・Wマッシュルームのペペロンチーノ
今週のパスタです。
評判よかったので
合鴨続投。
先週とは全然違うテイストに仕上げました。
言うまでもないですが
合鴨と長ねぎは合いますねー。
楽しい。
マリアージュは
白ワインで考えてたんだけど
意外にも、赤ワインと合ったので
そっちの方向で探しています。
やや重い赤にするかなー。
お待ちしてまーす。
ではでは ノシ
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