珈琲を楽しみながら珈琲のある生活をする

こんばんは、Tomomyです。

今回は珈琲について書いていきます！

・珈琲ってどういう存在ですか？

お気に入りのマグカップに入れて自分時間を
ゆっくりと堪能する存在ですか？

それとも
よし！トレーニングに行こう！
よし！目覚めよう！
って珈琲を飲みますか？

散歩の片手に珈琲も最高ですね！

たくさんの人々のシチュエーションに珈琲が埋め込まれるように
珈琲にもたくさんの種類があります。

「ひと×珈琲」
人のシチュエーションに合わせて
珈琲の種類を選ぶ。

・珈琲を選ぶとは？
珈琲は果実の中に、珈琲の生豆が入っています。

何が言いたいかというと
珈琲は植物。
産地があって、品種があって
さらに精製方法で味が大きく変わります。

それをどう焙煎してどんな風味にするのか、
それが焙煎士の仕事です。

焙煎によって全然違います。
焙煎機によっても変わります！

『ひと×珈琲』
みんなのシチュエーションに合わせて
珈琲は選べます！★

珈琲の選び方・珈琲の種類については
また書いていきます！

ありがとう御座いました！
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