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動画で「拭漆万能料理ベラ」木地作りの工房見学!

Makuakeの本格拭漆の万能料理ベラ第二弾プロジェクトに、多くのご支援をいただいております。ありがとうございます!

YouTubeチャンネル「TAYAちゃん!輪島塗 田谷漆器店」でも、万能料理ベラに関する動画を公開しました。

万能料理ベラは、木材の中でも特に耐久性や抗菌作用の高い能登ヒバを使っています。
能登ヒバの木材をヘラの形に成形して、漆を塗ってしみ込ませる→乾かすを繰り返してヘラが出来上がります。
漆を塗ると、木の内部への水分や油分の侵入を防ぎ、耐久、耐水、断熱、防腐性が非常に高くなります。

漆を塗る前の木材を木地(きじ)といいます。
動画は木地職人コタニさんの工房で撮影しました。
さまざまな機械や道具を使って大きな木材を裁断→成形→研磨してヘラの形にしていく様子が見られます。

ヘラの木地ができるまでに、ものすごくたくさんのプロセスと細かな調整があって、こんなに手間暇がかかっているとビックリすると思います。
コタニさんの手さばきもすごいです!

チャンネル登録もしていただけると嬉しいです!!

Makuakeのプロジェクトも引き続きよろしくお願いします!


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