コート・ドール
今日は品川に行き(インビザライン)
夜はコート・ドールに行きました
とてもおいしかったです
とても優しい味でした
久しぶりに本も読み返しました
シンプルすぎてびっくりしました
キッチンも見せていただきました
綺麗だとは聞いていましたが想像以上でした
次はいつになるかわかりませんが
また行きたいお店です
鳥取にあるノブにも行きたいです!
斉須シェフは飄々としていて、とても気さくな方でした
握手した時、とても力強かったです
やはり毎日現場に立って、率先して掃除することが大事です
毎日ちゃんとできることはとても大変です
小さいことを積み重ねられるかどうかです
洗剤を適量つけて、洗い物ができるかどうかです
綺麗なのは当たり前です
トップのセンス次第で現場は良くもなるし悪くもなります
雰囲気なども含めて総合的においしかったです