サンタ・クララ・デル・コブレのメスカル・カクテル
メスカルはストレートで飲むより、カクテルにして飲む方が多く、カップ、グラスのふちに、チレーと塩をつけて飲むのが習慣です。
チレー少しとミント、氷を浮かべて、ちびちび飲みます。
メスカルのカクテルのトッピングは豊富。
イチゴ、ミカン、モレー、レモン、ブルーベリー、ミント、🌺ハイビスカスの乾燥花びら、🌽トウモロコシの種
イチゴ、ミント、氷をミックスしたカクテル。
グレープフルーツ、🌺ハイビスカスの乾燥花びら、🌽トウモロコシの種を入れたりします。
セラミックのマグカップ中でカクテルを作って飲みます。
カクテルというと、シェイクするものですが、ミチョアカン州ではシェイクしません。
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