《由美一献》#06 竹泉「おりがらみヌーボー」
田治米合名会社 竹泉
新長田の松岡商店オリジナル
竹泉のおりがらみヌーボー
甘くなく、すーっとはいる俗にいうあかんやつ。
«由美味蕾»6
たぬきケーキ
新長田のパティスリー·ド·ロマンさんのかの有名な(笑)たぬきケーキ
懐かしいけど今の美味しさ！
たぬきということで、お皿と酒器も信楽焼で
そして、日本酒は甘いお菓子とも合うんです！
何年か前酒心館さんのイベントでカステラやフィナンシェと日本酒を合わせていただく事があり、目からウロコ、衝撃うけました。
甘さやバターの油分がうまく調和されます。
すっきりフルーティなあかんやつでお試しあれ♡
懇意の酒屋さん応援シリーズ、そして38仲間の美味しい応援につき連投してしまいました。
