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新シリーズ【わたしパズルのピースたち🧩|マルハニチロ|こんがりと焼いたラザニア 】ラザニアってどうしてこんなにおいしいんだろう・・・と、ただただ感動した話
こんにちは、星空乃 雫(ほしからの しずく)です。
今回から、【わたしパズルのピースたち🧩】というシリーズを始めてみました。
「わたし」って、どんな人なんだろう。
何が好き? 何が嫌い? 何がお気に入り?
自分でも意外と自分のことって、分からなかったりしませんか。
そんな、「わたし」ってどんな人なのかを、自分で見つけながら、「わたし」を形づくるものたちを書いてみたいと思います。
今回の「わたしパズルのピース」はこちら。
ラザニア
です!!!
ラザニアのここが好き!
DELISH KITCHENの説明によると、
イタリアで長い歴史を持つラザニアは、ミートソースとホワイトソース、ラザニアをミルフィーユ状に交互に重ねてオーブンで焼いたものです。
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はい、もうこの説明に、私の大好きが詰まっています。
まず、
私はパスタが大好き!!!
そのパスタが平たくなって、たっぷり味わえるなんて、なんてうれしいんでしょう!!
それから、私、グラタンも大好きで、なぜかというと、ホワイトソースが大好きなんですよね。
ラザニアには、その大好きなホワイトソースもしっかり入っています。
それから、ミートソースも大好きで、ミートソース自体も好きなんですが、多分、ひき肉が好きなんです。
ハンバーグも好きだし、カレーもキーマカレー好きなので。
そして、ラザニアにもしっかりひき肉のミートソースが。
ということで、もうお分かりのとおり、ラザニアとは、私の好きが詰まった、いや、私の好きしか入ってない、まさに夢の料理の一つなんです!!
ただ、ラザニアの悲しいところの一つは、なかなか味わう機会がないところ。
家で作るのは、もっぱらパスタになってしまいます。
外食で選ぶかというと、意外と機会がないですし。
じゃあ、冷食で食べればいい!となっても、意外とグラタンやドリアに比べると、種類も少ないし、そして値段が高いんですよね。
それで、なかなか食べる機会がなくてちょっと悲しい・・・。
だからこそ貴重で、食べる時はすごく特別で、うれしくなる、そんな料理でもあるんです!!
大好きなラザニアを、食べよう
先日、冷食コーナーで、ラザニアを見つけ、どうしても食べたくなり、買ってきました!!
それがこちら!!
マルハニチロの【こんがりと焼いたラザニア】です。
(イオンで458円で購入しました。やっぱり、他のグラタン、パスタに比べると、ちょっとお高めですよねえ・・・?)
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中には、2個のラザニアが入っていて、フィルムをはがせば、そのままチンして食べられるというお手軽さ!
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大好きなので、アップで見てみます!
あー、もうおいしそう!!
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「こんがり焼いた」というだけあって、しっかり「こんがり」の跡がある!
よくイタリア料理屋さんにあるような、レンガ造りのかまどから、ピザみたいに、直火でじっくり、こんがりと焼かれて、長い木のへら?で、このラザニアが出てくるような・・・
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実際は、そんなシーンをじかに見たことはないのですが、ついつい想像していまいます・・・。
あー、早く食べたい!
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では、早速温めます。
そして、出来上がりが、こちら!
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ソースが、しっかりグツグツとしていて、はみ出てきました。
待ちきれない気持ちは、私もソースも同じということです!!
こんがり感も、しっかりあって、ますますおいしそう・・・!!
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せっかくなので、中をちょっと切ってみました。
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出ました!!!!
私が愛してやまない、ラザニアシート。
これが板状になって、端から端まで敷き詰められているなんて、なんてすてきなんだろう。
しかも、2枚もあります!!
それから、ひき肉のミートソースが、しっかり入っていて、これもたまりません!!!!
ホワイトソース、ミートソース、どちらもしっかり、たっぷりありそうで、もうワクワクが止まりません!
ということで、早速いただきます!!
あっつあつのラザニア、これがたまりません!!
ラザニアの食感、ひき肉の食感。
柔らかくも、弾力のあるこの2つが、本当においしい!!
それから、それを包むホワイトソース、ミートソースのおいしさ。
どっちもおいしい、混ざってもおいしい!!
なんて贅沢なんだろう・・・。
なんて、幸せなんだろう・・・。
口の中が、本当に幸せ、口福って、まさにこういうことだ・・・。
そして、お腹も大満足。
少し寒い日だったので、心もおなかもポカポカしてきました。
大好きなものを食べられるって、本当に幸せだ・・・。
大好きなラザニア。
大好きなものを、大好きだと思いながら、食べる幸せ。
食べてやっぱりおいしくて、ますます好きになる。
そんな、ラザニア愛が止まらない・・・というお話でした。
そんな私の自己紹介なども、このマガジンに入れてみましたので、よければご覧ください
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