こうなりたいと思う喫茶店

喫茶店を開業したい。
しかし、お店はまだ無い。

今朝は、家から自転車で15分少々かかる、「swing」という喫茶店でモーニング頂きました。

大阪に来てから日曜日はひたすら近所の喫茶店巡りをしていて、一通り行ったので少し離れた場所も行ってみようと思って入ったお店です。
ここは本当にマスターの人柄が良くて、家から近くはないけど、今日で来るのは3回目です。

朝8時30分頃着いて、僕が入る直前に20代前半くらいの若者2人がお店に入って僕が2組目の客でした。
すると、マスターが先に入った若者に、「就職おめでとうございます！簡単なお菓子ですけど、どうぞ」とプレゼントを渡しました。
なんか、朝から泣きそうになりました。
涙腺が緩すぎてヤバイです。

初めてここに来た時、メンタル的にかなりやられている時期で辛くて1人でいる時間に勝手に涙が出てくるぐらいで、日曜日に喫茶店巡りをする事だけが楽しみでした。
コーヒーを運んできてくれた時、マスターが「ゆっくりしていってくださいね」と声をかけてくれました。
たったこれだけのことですが、ものすごく心地よくて、自分もこうなりたい、こういうお店をやりたい、絶対にまた来ようと思いました。

また後日、午後から行った日は、ケーキとコーヒーを注文し、ケーキを食べ終え、僕以外にお客さんがあと1組でゆったりしていたので、のんびり本を読んでいました。
すると、マスターが、これ良かったらどうぞとリンゴを少し切ったのを出してくれました。
絶対にまた来ようと思いました。

コーヒーが美味しいのはもちろんなんですが、このお店の魅力は間違いなくマスターの人柄だと思います。
駅からはそれなりに歩く場所で、住宅地にポツンとあります。
今、自分が予算内で収まり色んな条件を満たす物件を探していますが、おそらく検索している限りでは似たような立地の物件になると思います。

そんなわけで、モーニングを頂いていたら9時頃にはテーブル5席とカウンターが全て埋まっていました。
今日も、ゆっくりしていってくださいねって声かけて貰ったけど、またどんどん次のお客さんが来そうなんで、食べ終えたら出ることにしました。また来ようと思います。

喫茶店巡りをしていて、今のところ1番目標にしたいなと思える素敵な喫茶店です。