スパイスカレーとお野菜

2019年8月7日 19:10

今週のコレやってみよう！

必見！美味しい野菜の食べ方を知っています！！

答えは、オーブンでなんでも焼いちゃうだけ！
オーブンを190度くらいに設定して、野菜を洗って丸ごとそのままゴロゴロ置く！オイルと塩をパラ〜っとかけて25分くらいじっくり放ったらかし！オーブンを開けると、ふわ〜っと野菜美味しいっ！て香りで出来上がり！簡単過ぎる。。笑

ラニーズベジーのお料理担当・藤田承紀の料理を傍らで見ながらなんとなく習得した美味しい野菜の食べ方。

ピーマンはヘタも食べられて中身がじゅわ〜、ミニ人参は葉っぱものりみたいに食べられちゃう！（見様見真似なので正しいかわからないけれど、今のところお腹は痛くならない）
お料理の最初にオーブンに入れておけば、あとは放置で、包丁もいらず！

今の季節なら、流行りのスパイスカレーにトッピング！お野菜を煮込まず焼いてみると見栄えも豪華で、んもー、一石何鳥なんだ！！

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