ラオス、ルアンプラバーンに行く人と、そこで何が美味しいか知りたい人に届いたら嬉しい
最初に断っておかなければいけないこと。
私は旅行が好きで、食べることも好き。だからといって『現地の食べ物をあれもこれもできる限り楽しみたい!!』というわけではない。かなり保守的な方だと思う。
旅行は楽しみたい!
でも食べ物でガッカリしたくないし、自分のお腹を過信しないことにしている。今は韓国に住んでいて、もう14年目だけど、それでも露店や屋台の食べ物はかなり警戒している。過去に2、3度腸炎になった事もある。あと、お腹に関して心に刻んでることがあるけど、それはまた、別に書こうと思う。
とにもかくにも『美味しい』は個人差があるので、あの人美味しいって言ってたなぁ〜くらいの参考にしていただけたらと思う。
ルアンプラバーンで美味しかったものと失敗したもの
あらかじめラオスコーヒーが美味しいということはリサーチ済みだった。
期待を胸に。
コーヒー
COFFEE EXPRESS
滞在先から1番近かったコーヒーショップ
googlemapで検索したらトップの方に出てくるし、口コミも良かったので
行ってみた。最初はうんうん、なかなか美味しい。他のところに行って、そこからリピーターになった。 アメリカーノもラテ系も美味しかった。アーモンドクロワッサンもなかなか美味しくてついコーヒーを追加したくなる。
スタッフも親切で飲み物も早く出てくる。Wi-Fiも繋いでくれるし、裏庭にも出られて
ゆっくりできる。
朝早く開いていて、夕方は18:00で閉まる。
初日は行けなかったお店。
Sahai lao coffee, roastery and restaurant
ナイトマーケットのある通りの一番端の方にある。
実は最初飲んだ時はシングルショットで頼んだので、どうかなぁ?とあまり期待してなかったけど、美味しかった。
スタッフも親切で、オーナーが生産から携わってるみたいで、豆選びも詳しく解説してくれる。(他のグループに解説してるのを横で聞いてた)
ちょうどハロウィン当日にも行ったので、その時はおまけでクッキーもくれた。
ご飯
LOCAL RESTAURANT
ラオスがタイとベトナムの間に位置してるのでにてる料理は多いみたい。
ラオス料理(川魚が苦手…)挑戦する勇気はなく、タイ料理に近いものでランチ。
日本人の口コミも多く値段もリーズナブル。
私はパッタイを注文。
まったりした雰囲気で、思わずビール頼んでしまった。(普段は飲まないクセに)
隣のカップルは各々ビールの大瓶を片手にずっとしゃべってるし、図らずとも相席になってしまった日本人の方。きっと私が日本人に見えなかったんでしょうね…。
セルフで撮影しながら食事されてたので日本人ってわかったんだけど、基本的に人見知りなので、声はかけられなかった。
バッファローの肉の炒め物と、空芯菜の炒め物を美味しい美味しいと召し上がってて。気持ちいい食べっぷりで羨ましかった。(パッタイでお腹パンパンになってしまった、我、お腹が強くない民、残念)
失敗したもの
屋台のおかゆ
朝から托鉢を見たあと、ぞくぞくと朝市に向かい人達の流れの近くにおかゆ屋さんが!
あんまり新しいものは挑戦しないけど、
おかゆなら…と思って食べたのがいけなかった。
なんと、しょっぱかった(涙
これでもか!ってくらい、海の水くらい
しょっぱかった!
でも周りの人はパクパク食べてたからね…
私のだけ大量の塩が入ってたのか⁈思うくらい塩辛くて結局食べきれず、申し訳なかった。
ラオスの人ってしょっぱいのが好みなのかしら?
お詫びにといってはなんだけど、あまりに申し訳なくて、朝市で買ったパイナップルを
お裾分けして席を立ちました…。
一人旅のご飯で困ることがこれで、1人だと残した時に申し訳なくて…。
番外編
市場のパイナップル
朝市でたくさん売ってたミニパイナップル。
食べやすいようにカットされてて、
かぶりついて食べるのが正解。
ホテルに持って帰って、ナイフとフォークで食べようとしたら破片が飛んでった(笑)
なので、買ったらぜひ手で掴んで、かぶりついて欲しい!
ラオスの世界遺産都市ルアンプラバーンで
美味しかったところ!
他にもあると思うけど、私が行って良かったところいかがでしょうか。
パイナップルもまた食べたいし、パッタイはいつも思い出すだろうなぁ〜
次は観光の話を書こう。