本日のウリキレゴメン2018/08/17

ほぼ毎週、新しいクラフトビールが入荷してきます！
ほぼほぼIPAに偏っております。IPAがスペアリブと相性抜群！
見かけた時にしか在庫がないことが多々あります。一期一会。
そんなビールをスペアリブとともにお楽しみください。
カタカナばかりで分かりにくいので、下記のような順番で書いております。
参考にしてください。

会社名（醸造所名）／ビールの名前
お値段
簡単な説明

『IPA』
サイレン／ビーストフロムザイースト

￥１２８０

デンマークのブルワリー「Flying Couch」とコラボしたトリプルIPA 。5種のUSホップによるオレンジや完熟マンゴー、松脂の香りにビッグビター。



サイレン／パンペルモチェッロ

￥１１８０

グレープフルーツフレーバーの強い3種のホップ(エニグマ、ブラボー、アポロ)とグレープフルーツの果汁と皮を加えてつくられたサワーIPA。



サイレン／ホワイトティップス

￥１１８０

ベルジャン酵母によるファンキーなアロマとシトラスピール、ホップビターのバランスが絶妙です！非常にスムースな飲み口でドライなフィニッシュ。



シエラネヴァダ／ホプティマムトリプルIPA

￥１２８０

グレープフルーツ、松、ハーブ、トロピカルフルーツ、ライラック、シダーなどの強烈なホップアロマとフレイバーは一度飲んだら忘れられない味わい

マザマ／ジューシーIPA
￥１１８０

オレンジやメロンのような軽やかな香りをまといながら　ホイップのアロマを楽しめるようにデザイン。控えめのカーボネーションでフィニッシュも優しく、ややミントのような香りも。

モダンタイムス／クリティカルバンドIPA（473ml）

￥１２８０

パイナップル、パパイヤ、ピンクグレープフルーツといったトロピカルなアロマ・フレイバーに満たされつつ、次々と杯の進むリフレッシングさ




エッジブルーイング／タンジェリンスカイズ

￥１２８０

タンジェリンを使ったIPA。タンジェリンの味わいとホッフのシトラス感が合わさって爽やかな飲み口に仕上がっています。



エッジブルーイング／ホプティミスタ

￥１１８０

オーソドックスなウエストコーストスタイルでバランスの良さと柑橘系の爽やかさ、それてでいて飲みごたえもあり。



バーンサイド／バーンサイドIPA

￥９８０

モルトを十分に使いながら軽めのボディに仕上げている。グレープフルーツやオレンジの香りに、軽めの苦味と切れのあるフィニッシュ。


ハートオブダークネス／カーツインセンIPA

￥１２８０

グレープフルーツやパイナップルのトーン。ホップを7種組み合わせた本格的IPA。美しいバランスにより心地よい苦みを実現。



ローグ　ストレイトアウタニューポートIPA（473ml）

￥１２８０

シトラ・モザイク・コメットホップを大量に使用し、柑橘のアロマとフルーティーなフレーバ。ホップ好きにはたまらない一品です。



グリーンフラッシュ／ソウルスタイルIPA

￥１０８０

トロピカルフルーツのフレイバーやフローラルな香りを持ちつつ、ビタースイートでよりフルーティーな、更に一歩進んだ味わいが楽しめる ファンタスティックなIPA。



ブリュードッグ ／パンクIPA

￥７８０

パンクIPAは、創業者ジェームズ・ワットが世界一のIPA（インディアペールエール）を目指し、採算を度外視してつくり出した至高のIPAです。



ブリュードッグ ／ネイティブサン 

￥８８０

8.5％の度数とIBU70にもかかわらず、ジューシーさに加えボディがクリアなのでゴクゴク飲めちゃいます！普通のIPAじゃ物足りない、という方へ是非おすすめしたい一本です。



ブリュードッグ ／ジャックハマー

￥８８０
体中が震えまくるようなIBU値200のドッカン級ホップが炸裂します。強烈な苦味を期待していたところに旨味たっぷりのドライビター。



ブリュードッグ ／エルビスジュース

￥７８０

5種のホップとグレープフルーツピール（皮）を絶妙なバランスで組み合わせて造り上げた、フルーティなIPAです。



デモーレン／ブアー＆ブラムIPA

￥８８０

上質なアロマホップ、マンゴーやパパイヤ、オレンジがホップとがっちりとぶつかり合います。苦味の中にアプリコットマーマレード。クロワッサンの香ばしさが後引く美味さに！



うちゅうブルーイング／ダークマター

￥１１８０

ミディアムボディのアメリカンIPAのベースにダブルドライホップ（DDH）という二回に分けて香りづけのホップを投入することで、漬け込み期間の違いでホップからニュアンスの違うアロマを引き出すことにしました。

うちゅうブルーイング／ホワイトホール

￥１１８０

トロピカルなホップのブレンド、過激なまでのドライホッピング。BIG BANG IPAの兄貴分です。



うちゅうブルーイング／宇宙IPA

￥１０８０

うちゅうブルーイングのフラッグシップIPA。IPA好きにはたまらない！



志賀高原ビール／New Engi-Land IPA

￥１０８０

トロピカルな香りとジューシーな飲み口、でも苦味はしっかりあって飲み口はあくまでもドライ。




志賀高原ビール／インディアンサマーセゾン

￥７８０

セゾン酵母により度数を感じさせないドライさと嫌みのないフルーティさ。



志賀高原ビール／IPA

￥７８０

志賀高原ビールの代名詞です！強烈なホップの個性をしっかりとしたモルトのボディが受け止めます。「苦さ」の「旨さ」をお楽しみください！



志賀高原ビール／その十

￥１０８０
酒米の使用もあって、度数を感じずにするすると飲める危険なビール。スッキリとした飲み口と、華やかなホップ香と苦みの新しいインペリアルIPA。

『Other』

デモーレン×ビーバータウン／クァークス & クウィニーン

￥７８０

ジンの主要ボタニカルであるジュニパーベリーやトニックウォーターに使用されるキナの樹皮を使用することでジントニックの風味を再現したセゾン。ジュニパー、オレンジなどのシトラスの香りにホップやキナの樹皮由来の苦味。

箕面ビール／スタウト

￥７８０

コーヒーやビターチョコレートを思わせるフレーバー、滑らかなやわらかさとドライな後味にこだわった、飲み飽きないスタウト。

志賀高原ビール／ミヤマブロンド

￥７８０

スッキリとした飲み口とホップの個性が特徴です。ほのかな甘みと度数を感じさせない爽快さで、志賀高原ビールを代表する1本です。